De cara me lembrou bastante a Smithwicks red ale. "Ruiva" espumosa com aroma caramelado e um pouco lupulado. No sabor fica claro o caramelo, malte torrado e retrogosto amargo. O lúpulo está tomando conta principalmente no sabor e final. A sensação de beber uma ale desse tipo é boa principalmente pros marinheiros de primeira viagem. Recomendaria apenas pros amantes de red ale e cerveja forte. Penso que para você produzir uma cerveja com graduação de 6.3% precisa ter um pouco mais de audácia.
Legitima representante da escola inglesa! Coloração cobre escura e translúcida, creme bege escuro, denso parecendo um chantily, deixando marcas na parede do copo. Aroma marcante de lúpulo floral e muito maltado. Sabor de entrada maltada, muito encorpada, final amargo seco e longo, álcool perceptível, mas muito bem inserido. Um primor! Um dos melhores rótulos da Fuller's.
Bela apresentação. Líquido cor de cobre, formação de um creme denso e duradouro. No aroma, muito lúpulo, um pouco de malte tostado e camarelo. O sabor é excelente, acompanhando o aroma, com grande amargor, resultado do lúpulo. O retrogosto é seco e lupulado. Possui alta carbonatação e razoável drinkability. Excelente, vale a pena experimentar.
Creme denso,robusto,imponente ! clássico! um dos aspectos que mais admiro numa breja, com certeza me marcará. Aroma extremamente lupulado,coloração âmbar bem vermelha,no sabor, um amargor do lupulo queaprendi a amar, principalmente da escola americana das "anderson valleys", lípilo damelhor qualidade e bem inserido, breja equilibrada e bem encorpada,como me tornei fã do lúpulo, pra mim tem um grau de refrescância absurdo, e uma drinkability razoável. imperdível!
Já bebi Strong Ales mais fortes, mas mesmo assim essa não deixa muito a desejar. O amargo exagerado (quando não acompanha outro aspecto bem marcante da cerveja) me cansa. Ainda assim é muito boa, bela aparência, a cor particularmente me encanta.
