Fuller's Bengal Lancer
Ricardo Bertolini
Updated
22 de Janeiro de 2017
Avaliações dos usuários
4 avaliações com 4 estrelas
8 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(8)
Aparência
3/5(8)
Sabor
14/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Típica English IPA, a tradicional, não muito amarga e com malte em destaque.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor dourada e leve turbidez. Creme branco de boas formação, consistência e persistência.
Aroma intensamente frutado, especialmente frutas amarelas (grapefruit, mexerica, laranja, damasco), e um perfil maltado com toques de mel e biscoito. Algum frescor herbáceo/floral dos lúpulos também apareceu em segundo plano. No sabor, o perfil aromático se repete, com dulçor frutado acima, o malte, e o frescor herbáceo /floral mais tímido. Final com dulçores frutado/maltado ainda presentes, balanceados em parte pelo amargor limpo (pouca resina) dos lúpulos. Retrogosto com dulçor reminiscente e amargor lupulado. Álcool imperceptível.
Para ser honesto, me assustei com o perfil aromático, e, posteriormente, com o sabor desse rótulo Fuller's. Primeiramente, completamente distante da versão "India Pale Ale" que temos por aqui. Outra coisa, quando comecei a degustá-la, fiquei satisfeito com a explosão frutada/maltada, principalmente em aroma, mas com o tempo, esse perfil se tornou enjoativo em sabor. Ainda assim, é uma cerveja que refresca, dá para beber rapidamente, mas o drinkability caiu consideravelmente no segundo pint graças ao excesso de dulçores frutados/maltados que perduravam no retrogosto.
A experiência foi muito boa, e talvez ela seja mais equilibrada na versão de garrafa. Valeu a tentativa.
Aroma intensamente frutado, especialmente frutas amarelas (grapefruit, mexerica, laranja, damasco), e um perfil maltado com toques de mel e biscoito. Algum frescor herbáceo/floral dos lúpulos também apareceu em segundo plano. No sabor, o perfil aromático se repete, com dulçor frutado acima, o malte, e o frescor herbáceo /floral mais tímido. Final com dulçores frutado/maltado ainda presentes, balanceados em parte pelo amargor limpo (pouca resina) dos lúpulos. Retrogosto com dulçor reminiscente e amargor lupulado. Álcool imperceptível.
Para ser honesto, me assustei com o perfil aromático, e, posteriormente, com o sabor desse rótulo Fuller's. Primeiramente, completamente distante da versão "India Pale Ale" que temos por aqui. Outra coisa, quando comecei a degustá-la, fiquei satisfeito com a explosão frutada/maltada, principalmente em aroma, mas com o tempo, esse perfil se tornou enjoativo em sabor. Ainda assim, é uma cerveja que refresca, dá para beber rapidamente, mas o drinkability caiu consideravelmente no segundo pint graças ao excesso de dulçores frutados/maltados que perduravam no retrogosto.
A experiência foi muito boa, e talvez ela seja mais equilibrada na versão de garrafa. Valeu a tentativa.
(Atualizado: 08 de Agosto de 2014)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor âmbar, fez apenas um dedo de uma espuma não espessa, embora a tomei em cask hand pulled diretamente na Fuller’s.
Aroma predominante de lúpulo cítrico e frutal. Retrogosto sêco.
Corpo leve e com baixa carbonatação e pequenas bolhas.
Cerveja refrescante, levemente amarga e doce, uma bem balanceada e leve IPA. Isso dito, eu estava esperando mais vivacidade desta cerveja.
Aroma predominante de lúpulo cítrico e frutal. Retrogosto sêco.
Corpo leve e com baixa carbonatação e pequenas bolhas.
Cerveja refrescante, levemente amarga e doce, uma bem balanceada e leve IPA. Isso dito, eu estava esperando mais vivacidade desta cerveja.
Detalhes
Degustada em
30/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Fuller's Brewery
4 resultados - mostrando 1 - 4