Fuller's Chiswick Bitter

Super leve e refrescante, ótima pra tomar o dia todo. Amargor é no ponto certo pra não enjoar e deixá-la suave e com alto drinkability.

Tomada diretamente na fábrica, mais fresca impossível.
Cor dourada clara.
Leve mas bom aroma herbal com toques de grãos.
Sabor doce do malte e lúpulos herbais.
Corpo leve com carbonatação leve e bolhas pequenas.
Uma English bitter bem leve, ficou mais refrescante e com mais drinkability que outras companheiras similares, mas por outro lado a achei um pouco aguada. Boa como uma “session beer”.

Uma das mais tradicionais Fuller's, a Chiswick ainda não se encontrava no ranking. Todo pub da Fuller's em Londres tem pelo menos 4 torneiras, ESB, London Pride, Discovery e a Chiswick; algumas vezes encontramos outras como a Honey Dew e algumas sazonais que não tem "torneira própria autenticada". Aqui está então mais uma inclusão, acredito que a única da família Fuller's não sazonal que faltava.

Cor de Whisky ou guaraná e pouquíssimo creme branco, além de baixa carbonatação. Aroma adocicado que remete ao mel e lúpulo floral, o sabor é magnífico e inesperado; uma cerveja que tem apenas 3.5 de álcool é a mais marcante em amargor das Fuller's (exceção da Vintage que entra nas Fuller's especiais). Esta surpreendente cerveja foi a mais degustada por mim nos pub londrinos. Excelente drinkability. Infelizmente ela não chega no Brasil e pelo que pude constatar só existe na pressão.