Fuller's Discovery Blonde Beer

Ganhei de presente essa Fuller's que nunca tinha visto nas lojas daqui. Fiquei curioso. Abri e despejei no copo. A cor dourada puxa pra um palha, até avermelhada. O creme aparece bonito, mas não segura por muito tempo. No aroma, um pouco de abacaxi, herbal e lupulado. Na verdade, tem um aroma que nunca tinha sentido antes. É até um pouco misterioso.
No paladar desce bem, uma cerveja refrescante, como as nossas, mas com a digital da Fuller's. Ou seja, qualidade. Ótima drinkability e retrogosto leve, mas presente. Sem comparação com as nossas. Ah, se eu fosse inglês...

Destacada Fuller's. Creme persistente e de certa duração. O aroma é bastante floral. O sabor é bastante lupulado (característica mor dessa cervejaria) e apresenta um certo gosto de mel, o que a torna bastante complexa; o retrogosto é suave, porém muito bom. Sua excelente "drinkibility" a torna uma ale de qualidade, essencial para os apreciadores da boa cerveja.

Eu estive em Pubs em Londres por 4 dias degustando as bebezocas da Fuller's, Bitter Ales principalmente; claro que todo Pub tinha uma Discovery na pressão, mas eu achei aquela douradinha tão fraquinha na aparência que os dias se passaram e eu acabei sem prová-la. Das não sazonais da Fuller's deixei esta "cervejinha" por último, até que esses dias resolvi degustá-la. FOI TUDO UM LEDO ENGANO, antes eu tivesse bebido muita Discovery "on tap" em solo londrino. É tão boa ou melhor que as outras Fuller's.

Dourada e mais consistente, creme branco consistente também. Na aparência nada impressiona, mas a partir daí a coisa começa a ficar muito boa. O aroma, E QUE AROMA, é muito interessante, lupulo herbal, especiarias e um ligeiro adocicado, tudo com uma grande personalidade. O sabor é bem intenso com toques de mel, ervas, malte levemente adocicado, frutas secas e as vezes uma proximidade com uma Standard Bitter inglesa. Se não fosse pelo preço eu passaria a noite toda só bebendo a Discovery. Possui uma das melhores drinkabilitys que eu já degustei e é de longe a melhor Blonde Ale que eu já conheci.

Com uma coloração amarelo claro translúcido e brilhante, uma espuma branca bem formada de media persistência. No aroma notas adocicadas de malte, como mel e pão doce, e um leve cítrico do lúpulo. Na boca o equilíbrio é imenso maltes e lúpulos bem inseridos, um corpo de leve a médio e uma textura levemente aguda, com uma ótima drinkabiliti (ou bebabilidade como no comercial da cerveja redonda) e muito refrescante. Uma ótima cerveja

Realmente uma breja com ótima drinakbility. Sente-se muito o lúpulo, muito bem equilibrado e o malte caramelo. Ótimo conjunto.