Sou suspeito para falar de Barleywines, bem como de cervejas inglesas, por motivos opostos. Adoro a potência das barleywines americanas e muitas vezes não tenho a paciência e calma para avaliar os detalhes do equilibrio de uma cerva inglesa, mas nesse caso os detalhes não são apenas nuances. Uma ótima breja.
Cerveja ale forte e amarga, cor acobreado escuro, creme denso e alaranjado. Com bastante presença do álcool e seu sabor intenso fazem dela uma cerveja marcante.
Essa Fullers me agrada muito. Um pedacinho de Londres no meu copo. Perfumada, sabor marcante, puxada ao amargo mas muito bem balanceada com seus 8,5% de álcool. Não pesa na boca e pede mais um gole, sempre. Ainda bem que tenho mais dessas belezinhas.
