Fuller's Vintage Ale
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Mauricio Beltramelli
Updated
12 de Abril de 2024
Avaliações dos usuários
65 avaliações mencionando "
67 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(67)
Aparência
4/5(67)
Sabor
17/20(67)
Sensação
4/5(67)
Conjunto
9/10(67)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Aparência: Âmbar profundo, límpida, espuma bege claro, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Frutado, cítrico, abacaxi, pinho, amadeirado e vinho.
Sabor: Gosto doce, maltado, amadeirado, frutas tropicais, cítrico e laranja.
Sensação: Corpo elevado, textura licorosa, carbonatação intensa e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual amargor.
Excelente breja! Valeu muito a degustação dessa beleza.
Aroma: Frutado, cítrico, abacaxi, pinho, amadeirado e vinho.
Sabor: Gosto doce, maltado, amadeirado, frutas tropicais, cítrico e laranja.
Sensação: Corpo elevado, textura licorosa, carbonatação intensa e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, aquecimento e sabor residual amargor.
Excelente breja! Valeu muito a degustação dessa beleza.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja âmbar, avermelhada com leve turbideze espeuma marrom clara. Aroma de toffee, caramelo e amêndoas. Sabor com dulçor frutado e leve amargor terroso. Corpo licoroso e carbonatação suave. Excelente cerveja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Versão 2013 - Garrafa 048136
Avaliação Nro.600 no brejas.
Vermelho bem escuro e de certa turbidez, bom creme de média duração.
O aroma traz madeira, caramelo, álcool, baunilha, maçã, nozes, amêndoas e frutas escuras secas.
Caramelo, maçã, frutas secas e o álcool reaparecem forte. As amêndoas tambem reaparecem mas mais discretamente.
Amargor no final do gole. Álcool presente, mas aumentando complexidade, sem agredir. Drinkability reduzido, como é próprio do estilo.
Complexa e especial de verdade. Melhor Fullers até o momento.
Avaliação Nro.600 no brejas.
Vermelho bem escuro e de certa turbidez, bom creme de média duração.
O aroma traz madeira, caramelo, álcool, baunilha, maçã, nozes, amêndoas e frutas escuras secas.
Caramelo, maçã, frutas secas e o álcool reaparecem forte. As amêndoas tambem reaparecem mas mais discretamente.
Amargor no final do gole. Álcool presente, mas aumentando complexidade, sem agredir. Drinkability reduzido, como é próprio do estilo.
Complexa e especial de verdade. Melhor Fullers até o momento.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Safra 2013
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Cobre medianamente turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente com algumas marcas na taça.
Aroma: Complexo, apresenta notas amadeiradas, vinho, baunilha, caramelo, frutas secas.
Sabor: Predominantemente adocicado, com paladar amadeirado, de final medianamente tostado, de baixo amargor, seco e persistente. Retrogosto remete à frutas escuras, como ameixas. Apresenta álcool bem inserido e boa drinkability, apesar de ser alcoólica e possuir bom corpo. Uma breja para beber lentamente e perceber todas as nuances que ela pode oferecer, tanto no aroma quanto no sabor. Excelente!!
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Cobre medianamente turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente com algumas marcas na taça.
Aroma: Complexo, apresenta notas amadeiradas, vinho, baunilha, caramelo, frutas secas.
Sabor: Predominantemente adocicado, com paladar amadeirado, de final medianamente tostado, de baixo amargor, seco e persistente. Retrogosto remete à frutas escuras, como ameixas. Apresenta álcool bem inserido e boa drinkability, apesar de ser alcoólica e possuir bom corpo. Uma breja para beber lentamente e perceber todas as nuances que ela pode oferecer, tanto no aroma quanto no sabor. Excelente!!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
FULLER'S VINTAGE ALE Londres/ING
#164 5,0
Cervejaria: Fuller's
Importadora: Boxer
Estilo: Old Ale
Álcool (%): 8.5% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Snifter
Outras sugestões: Coopers Extra Strong Vintage Ale; Fuller's 1845.
Harmonização cultural: Filme: O Natal dos Coopers (Love The Coopers); Música: Duran Duran - Hungry Like The Wolf (Rio - 1982).
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 83,00 (500ml).
Harmonização Gastronômica: Cordeiro Assado, Crème Brulée, Faisão, Perdiz, Rabada, Veado.
Prato: http://www.cybercook.com.br/receita-de-cordeiro-assado-com-alho-e-tomilho-r-3-49755.html.
CERVEJA QUE ESTÁ EM UM OUTRO PATAMAR. CARA, MAS QUE VALE CADA CENTAVO. O VERDADEIRO SIGNIFICADO DE CUSTO X BENEFÍCIO. APESAR DE NÃO TER UMA ALTA DRINKABILITY, CERVEJA PARA VOCÊ SABOREAR ATÉ O ÚLTIMO GOLE. VALE MUITO A PENA. 5 ESTRELAS.
#164 5,0
Cervejaria: Fuller's
Importadora: Boxer
Estilo: Old Ale
Álcool (%): 8.5% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Snifter
Outras sugestões: Coopers Extra Strong Vintage Ale; Fuller's 1845.
Harmonização cultural: Filme: O Natal dos Coopers (Love The Coopers); Música: Duran Duran - Hungry Like The Wolf (Rio - 1982).
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 83,00 (500ml).
Harmonização Gastronômica: Cordeiro Assado, Crème Brulée, Faisão, Perdiz, Rabada, Veado.
Prato: http://www.cybercook.com.br/receita-de-cordeiro-assado-com-alho-e-tomilho-r-3-49755.html.
CERVEJA QUE ESTÁ EM UM OUTRO PATAMAR. CARA, MAS QUE VALE CADA CENTAVO. O VERDADEIRO SIGNIFICADO DE CUSTO X BENEFÍCIO. APESAR DE NÃO TER UMA ALTA DRINKABILITY, CERVEJA PARA VOCÊ SABOREAR ATÉ O ÚLTIMO GOLE. VALE MUITO A PENA. 5 ESTRELAS.
Detalhes
Degustada em
07/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
EMPÓRIO ALTO DE PINHEIROS