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Fuller's Vintage Ale

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Mauricio Beltramelli
Updated 08 de Julho de 2019
 
4.3 (66)
20353 0 10

Avaliações dos usuários

66 avaliações
 
33%
 
65%
 
2%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10(66)
Aparência
 
4/5(66)
Sabor
 
17/20(66)
Sensação
 
4/5(66)
Conjunto
 
9/10(66)
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66 resultados - mostrando 16 - 20
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(Atualizado: 25 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
2011, nº 18276

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
4.8
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Fuller's Vintage Ale 2010 - Fuller's Smith & Turner P.L.C (safra 2010, garrafa número 104362)
Data de degustação: 19/06/2014
Volume: 500 mL
Horário de degustação: 19:30
Copo: Poco Grande

1. Aroma: liquoroso, com o álcool bastante assertivo. Segue um toque de caramelo toffee, ameixa, passas. Leve fragrancia de bolo de frutas, quase um panettone.

2. Aparência: marrom, turva, espuma levemente bege e pouco abundante.

3. Sabor: vinho do Porto tinto e madeira de carvalho, bastante licorosa, com toques que vão de toffee, ameixa em calda e biscoito amanteigado. Amargor pouco pronunciado, mas presente, levemente terroso.

4. Sensação: medianamente encorpada, aveludada, deixa uma impressão de calor na garganta. Carbonatação vigorosa para uma cerveja que tem quatro anos de idade, o que dá uma sensação de completude, tornando o conjunto muito harmonioso.

5. Avaliação geral: excelente cerveja, muito boa para esta época do ano. Não é uma cerveja muito encorpada. Mas a falta de corpo é compensada por uma avalanche sensorial. Os aromas e sabores são complexos, estratificados, altamente interpolados. Um aroma/sabor é substituido em uma sequencia vertiginosa por outro aroma/sabor, deixando o cérebro momentaneamente confuso. Um desafio, certamente. Ótima!

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Costi Bebidas - POA
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(Atualizado: 02 de Junho de 2014)
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Garrafa número 016439
Linda coloração âmbar avermelhada, a espuma tem cor bege, se forma e persiste maravilhosamente. O aroma traz um dulçor fulminante de malte, essa carga maltada faz lembrar de melaço, ameixas, frutas vermelhas, amoras e açúcar mascavo, depois vem o lúpulo muito bem inserido e balanceando com as notas doces, floral e herbal se desprendem, seguido de ligeiro calor alcoólico, tudo bem evidente. Na boca ela é mais que uma cerveja, a textura encorpada e licorosa traz novamente equilíbrio entre dulçor e amargor, frutas vão aparecendo com um fundo de melado de cana, a complexidade é notável, impressiona a forma como ela evolui e se solta a medida em que o líquido esquenta. Final seco que começa doce (melaço), deixando amargor delicado e tostado de média persistência.

Detalhes

Degustada em
21/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
99,00
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(Atualizado: 05 de Março de 2014)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Safra 2012
Uma cerveja que lembra um pouco uma Saison, com sabor e aroma frutado na medida contrabalanceando com o lúpulo, leve mas aparente não só no sabor e aroma, mas também no amargor.

De tom alaranjado muito bonito só teve como falha a persistência da espuma que foi média. Pro meu gosto, é uma delícia, podia beber todos dias!

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Safra 2012.
Cerveja avermelhada, boa apresentação.
Aroma de madeira e frutado.
Sabor adocicado de malte. Lúpulo presente pra equilibrar.
Um grande rótulo do estilo, que não é dos meus preferidos.

Detalhes

Envasamento
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