Fuller's Vintage Ale
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Avaliações dos usuários
43 avaliações com 4 estrelas
67 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(67)
Aparência
4/5(67)
Sabor
17/20(67)
Sensação
4/5(67)
Conjunto
9/10(67)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Safra 2010. Nem tão envelhecida. Coloração cobre alaranjada, e espuma mediana, mas que persiste nas bordas do copo. Possui mto bom aroma maltado e uma boa dose de azeitona, equilibrando o conjunto. O sabor e doce e leve no inicio, contraste do com um final amargo, floral e com uma boa pitada alcoólica, tendendo ao whisky. Das melhores fullers. Guardo um exemplar para mais tarde.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Breja cor de cobre, cristalina. Creme bege de ótima densidade e duração, conjunto muito bonito. O aroma é de malte caramelo, frutas secas (uvas passas)o lúpulo também esta super presente, o alcool é sensacional e da todo o toque especial da cerveja lembrando conhaque. O sabor é algo a parte, acompanha muito equilibradamente todas as sensações aromáticas, o alcool da aquela esquentada no peito, o que acaba diminuindo a drinkanility mas não é um ponto negativo. Umas das melhores que já experimentei - SAFRA 2009. Recomendadíssima
Detalhes
Degustada em
29/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Neutral - UY
Preço
12 - USD
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Safra 2009
Acobreada com um tom alaranjado. Pouca espuma e pouca carbonatação aparente, prejudicando um pouco a nota na aparência.
Aroma adocicado, açucarado, com notas vinificadas e amadeiradas. O malte e o lúpulo aparecem bem. O malte mais caramelado e o lúpulo com característica de pinho.
Sabor lembra um whiskey, com bela pegada de malte com um toque caramelo.
Equilibrada, tem um final mais adocicado mas sem exageros. O lúpulo só equilibra e, junto com o álcool, dá uma pegada na garganta, mas só pra lembrar que está por ali.
Corpo licoroso médio, pouca carbonatação.
Ótimo conjunto, mostrou-se uma breja complexa e agradável, cheia de sabores e aromas brigando para serem apreciados.
Na disputa com a safra 2008, ganhou disparado.
Acobreada com um tom alaranjado. Pouca espuma e pouca carbonatação aparente, prejudicando um pouco a nota na aparência.
Aroma adocicado, açucarado, com notas vinificadas e amadeiradas. O malte e o lúpulo aparecem bem. O malte mais caramelado e o lúpulo com característica de pinho.
Sabor lembra um whiskey, com bela pegada de malte com um toque caramelo.
Equilibrada, tem um final mais adocicado mas sem exageros. O lúpulo só equilibra e, junto com o álcool, dá uma pegada na garganta, mas só pra lembrar que está por ali.
Corpo licoroso médio, pouca carbonatação.
Ótimo conjunto, mostrou-se uma breja complexa e agradável, cheia de sabores e aromas brigando para serem apreciados.
Na disputa com a safra 2008, ganhou disparado.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Safra 2008
Cor cobre alaranjada e turva. Pouca espuma e pouca carbonatação aparente.
Aroma mentolado e pinho, malte menos evidente do que a vista na safra 2009.
Sabor tende mais para um gosto amargo, menos malte. O final é amargo e leve resina.
Senti menos alcoólica que a 2009 e muito mais amarga.
Corpo médio indo pra leve.
Na disputa com a 2009, devo dizer que a 2008 levou a pior.
Cor cobre alaranjada e turva. Pouca espuma e pouca carbonatação aparente.
Aroma mentolado e pinho, malte menos evidente do que a vista na safra 2009.
Sabor tende mais para um gosto amargo, menos malte. O final é amargo e leve resina.
Senti menos alcoólica que a 2009 e muito mais amarga.
Corpo médio indo pra leve.
Na disputa com a 2009, devo dizer que a 2008 levou a pior.
(Atualizado: 19 de Julho de 2011)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Versão 2009 (valor abaixo) degustada a 11,0 graus de temperatura. Validade 12/2012.
Versão 2008 degustada a 9,6 graus de temperatura. Validade 12/2011.
Essa old ale inglesa confirma toda a tradição e qualidade da cervejaria Fuller's.
Sua cor é cobre alaranjada translúcida (2008 mais turva) e seu creme tem
pouca formação e duração. Seus aromas e sabores me lembraram as barleywines,
com lúpulos nobres e notas amadeiradas e adocicadas. A versão 2009 eu
particularmente achei melhor que a 2008, pois é mais aveludada, mais macia e
menos amarga, porém com álcool menos sutil. Apresenta um excelente conjunto
com uma boa complexidade e bastante personalidade para o estilo.
Degustação altamente recomendada!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion e Marcussi.
Versão 2008 degustada a 9,6 graus de temperatura. Validade 12/2011.
Essa old ale inglesa confirma toda a tradição e qualidade da cervejaria Fuller's.
Sua cor é cobre alaranjada translúcida (2008 mais turva) e seu creme tem
pouca formação e duração. Seus aromas e sabores me lembraram as barleywines,
com lúpulos nobres e notas amadeiradas e adocicadas. A versão 2009 eu
particularmente achei melhor que a 2008, pois é mais aveludada, mais macia e
menos amarga, porém com álcool menos sutil. Apresenta um excelente conjunto
com uma boa complexidade e bastante personalidade para o estilo.
Degustação altamente recomendada!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion e Marcussi.
Detalhes
Degustada em
23/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
www.makrospeciale.com.br
Preço
R$ 39,90
