https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=140716 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=140716 ]]> Thu, 15 Nov 2018 22:43:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=123552 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=123552 Aroma de caramelo, toffee, mel e doce de leite. Cor âmbar, translúcida, turva, com um creme que durou razoavelmente. No sabor um amargor médio dos lúpulos e do malte tostado. Também percebo um dulçor muito leve do malte. No final o amargor do torrado cresce e se destaca e dura um bom tempo. Carbonatação média, corpo médio e álcool pouco perceptível apesar dos 6.66% de teor. Bom conjunto. Muito boa cerveja. Aprovadíssima! ]]> Wed, 08 Mar 2017 02:20:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=118715 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=118715 Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente. Aroma: Malte, frutado, cítrico, adocicado, herbal e caramelo. Sabor: Malte e torrado. Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool com boa graduação e bem inserido. Amargor: Médio. Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual com longo amargor. Um excelente conjunto, desde o rótulo, aroma, sabor e equilíbrio entre o malte adocicado e o amargor. Harmonizando com um clássico desceu muito bem. ]]> Tue, 04 Oct 2016 12:48:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=117792 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=117792 A "Robinsons Brewery" é uma tradicional cervejaria familiar inglesa fundada por Frederic Robinson em Stockport, região metropolitana de Manchester, no ano de 1838. O prédio que abrigava uma antiga estalagem conhecida por "Unicorn Inn" foi aos poucos se transformando num Pub e, mais tarde, numa cervejaria. Hoje com um novo edifício, a cervejaria Robinsons mantém sua estrutura sobre as fundações do velho "Unicorn Inn". Além de exportar para diversos países, a cervejaria ainda mantém cerca de 360 pubs espalhados pelo país sendo a maioria na região noroeste da Inglaterra. TROOPER 666 Edição limitada e mais alcoólica do rótulo de mesmo nome lançado em 2013. O resultado é fruto da parceria entre a icônica banda de 'heavy metal' britânica Iron Maiden e a cervejaria Robinsons. Fã declarado das 'ales' de estilo inglês, o vocalista Bruce Dickinson fez questão de dar alguns palpites enquanto acompanhava o processo de produção. A receita leva malte de cevada, trigo e três tipos de lúpulo, sendo dois europeus ("Bobec", "Goldings") e um americano ("Cascade"). "The Trooper", ou "Soldado de Cavalaria" (em português), é o nome de uma das mais conhecidas canções da banda. Sua composição foi inspirada no evento histórico conhecido como "Carga da Brigada Ligeira", uma investida mal-sucedida da cavalaria britânica contra a artilharia russa durante a "Batalha da Balaclava", embate este ocorrido na chamada"Guerra da Crimeia"- ano de 1854. Líquido âmbar translúcido, de tons acobreados. No copo, exibe um dedo de colarinho bege de longa duração. O aroma traz malte tostado/caramelizado, com ecos de doce de leite e casca de pão, seguido por traços marcantes de lúpulos herbáceos/terrosos. Na boca tem corpo médio-alto e carbonatação amena, com moderado dulçor de malte sugerindo toffee, casca de pão e biscoito. Um amargor firme vem na sequência, a engendrar bom contraponto. Certa pegada incômoda de papelão aponta oxidação significativa. O final segue cheio, maltado, tostado e amargo. O sabor condimentado e terroso dos lúpulos permanece no 'aftertaste'. Apesar de já combalida pelo tempo de prateleira, a unidade conseguiu manter várias qualidades de uma boa 'ESB'. Infelizmente, no Brasil, o preço não as justifica. *Validade: outubro de 2016 ]]> Mon, 05 Sep 2016 02:09:40 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=115552 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=115552 ]]> Fri, 01 Jul 2016 00:53:01 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=112826 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=112826 Âmbar translúcida, com pouca formação de espuma de longa duração. Aroma maltado, caramelo, frutas, especiarias. Paladar amargo com um leve dulçor inicial, amarga e até um leve cítrico. Final seco. ]]> Tue, 19 Apr 2016 02:35:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=112613 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=112613 Não que eu seja um grande fã. Porém que cerveja boa. Da pra tomar ela o dia todo sem enjoar. E acho que cai bem com um churrascao. Aroma maltado e terroso. Sabor caramelado, toffe, doce, herbal, biscoito, pequeno amargor, amargor moderado e muito seca. ]]> Tue, 12 Apr 2016 16:02:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=111678 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=111678 Mais interessante que a versão original sendo mais intensa e mais assertiva. No pint mostrou um âmbar translúcido com um creme de média formação e baixa persistência. Aroma tímido com notas toffee, um pouco de caramelo levemente tostado e notas de lúpulo floral. Típico ESB. Na boca novamente bastante toffee, leves notas licorosas, notas florais, algo cítrico e um final seco, amargo e mineral. O álcool está muito bem inserido. Aftertaste leve com toffee e leves toques herbais de chá preto. Corpo leve, baixa carbonatação e boa drinkability. Como a Trooper original típica english pale ale. Para beber aos pints em um pub qualquer. ]]> Mon, 21 Mar 2016 11:14:19 +0000