Marston's 61 Deep Pale Ale
Leandro Leodir Lunkes
Updated
22 de Abril de 2021
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
40%
3 estrelas
60%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
13/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
6/10(5)
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5 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Mesmo com um aroma medianamente metálico e alguns leves traços no sabor da mesma sensação, é uma boa Pale Ale!
Corpo leave, carbonatação média à baixa....depois de uma longa viagem da Inglaterra ao Brasil e depois do Paraná à Minas e com 10 dias para vencer a validade, não posso falar que o exemplar não está comprometido,mas até que desceu muito bem!
Corpo leave, carbonatação média à baixa....depois de uma longa viagem da Inglaterra ao Brasil e depois do Paraná à Minas e com 10 dias para vencer a validade, não posso falar que o exemplar não está comprometido,mas até que desceu muito bem!
(Atualizado: 10 de Abril de 2021)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
A Marston's é um tradicional grupo cervejeiro inglês, também detentor de pubs e rede hoteleira. Sua história remonta ao ano de 1834, quando John Marston passou a comandar uma cervejaria em Burton upon Trent. À exemplo de tantas outras cervejarias antigas, o negócio tomou corpo através de inúmeras fusões e aquisições que foram ocorrendo ao longo do tempo. Em 2020, por exemplo, o grupo entrou numa "Joint Venture" com o braço inglês da dinamarquesa Carlsberg, sendo hoje oficialmente chamado de Carlsberg Marston’s Brewing Company ou CMBC.
Sob seu comando estão hoje as seguintes cervejarias em diferentes cidades inglesas: Park, Jennings, Wychwood, Ringwood, The Eagle Brewery (antiga Charles Wells), além da própria Marston's" em Burton upon Trent.
61 DEEP
Pale Ale elaborada com cinco tipos de lúpulo entre americanos e australianos. Seu nome é uma referência ao poço de 61 metros de profundidade que fornece água para a cervejaria.
Líquido dourado ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de espuma branca, com bolhas grandes, de média permanência.
No nariz, notas não muito vívidas de lima, limão e abacaxi aparecem sobre ligeiro abiscoitado de malte.
Ao paladar mostra corpo baixo e moderada carbonatação. Tal como no aroma, sugestões pouco assertivas de lima e limão (o abacaxi sumiu) surgem amparadas por leve toque de biscoito. Um amargor brando puxa o final seco razoavelmente cítrico.
Unidade claramente fora de sua melhor forma. Na prática, uma American Pale Ale já no fim de sua vida. Que pena.
*Validade: 30/04/2021
Sob seu comando estão hoje as seguintes cervejarias em diferentes cidades inglesas: Park, Jennings, Wychwood, Ringwood, The Eagle Brewery (antiga Charles Wells), além da própria Marston's" em Burton upon Trent.
61 DEEP
Pale Ale elaborada com cinco tipos de lúpulo entre americanos e australianos. Seu nome é uma referência ao poço de 61 metros de profundidade que fornece água para a cervejaria.
Líquido dourado ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de espuma branca, com bolhas grandes, de média permanência.
No nariz, notas não muito vívidas de lima, limão e abacaxi aparecem sobre ligeiro abiscoitado de malte.
Ao paladar mostra corpo baixo e moderada carbonatação. Tal como no aroma, sugestões pouco assertivas de lima e limão (o abacaxi sumiu) surgem amparadas por leve toque de biscoito. Um amargor brando puxa o final seco razoavelmente cítrico.
Unidade claramente fora de sua melhor forma. Na prática, uma American Pale Ale já no fim de sua vida. Que pena.
*Validade: 30/04/2021
Detalhes
Degustada em
09/Abril/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 21,98
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma maltado e com leves notas cítricas do lúpulo. No sabor, início e final amargos, notas de malte e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve para médio.
Uma boa Pale Ale. Satisfatória.
Uma boa Pale Ale. Satisfatória.
(Atualizado: 16 de Março de 2020)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
boa pale ale
porem carbonatação um pouco alta
porem carbonatação um pouco alta
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
5 resultados - mostrando 1 - 5