Marston´s Courage Directors

Cerveja de bela cor ambar escuro. Creme se forma pouco e rápido se vai, ficando um colarinho muito fino. Aroma de malte tostado, café e caramelo. Há também um toque amadeirado. Sabor de dulçor muito bem balanceado com o amargor. As notas de café se destacam, mas há o adocicado ca banana e um toque de especiarias que remete ao cravo. Muito boa!

Difícil achar uma cerveja inglesa da qual não se valha a experiência.
Esta ale apresenta a típica cor acobreada das brown; porém considerei seu creme fraco (há que se considerar que a degustei em uma temperatura abaixo do indicado).
Seu aroma é leve e docemente maltado. Há frutas, sim - banana.
O sabor apresenta um amargor do início ao fim (excelente para um lupólatra). Percebem-se notas de malte também
Aquém, mas quase, uma IPA.

A escola inglesa prima mesmo pela elegância e pela conformidade. Equilíbrio e refrescância poderiam definir essa Directors.
A apresentação é de um líquido âmbar translúcido com um creme de boa formação mais baixa persistência. Afinal é uma inglesa. Nota-se pelos belos laços.
O equilíbrio é especialmente notado no aroma: caramelo e lúpulos florais.
O corpo é extremamente leve e a carbonatação inglesa (baixa).
No sabor o amargor predomina. No início um equilíbrio ente suaves notas de malte toffe e lúpulos cítricos que finalizam com um amargor bem colocado. O aftertaste é amargo mas ao mesmo tempo equilibrado, clamando por mais goles. Excelente drinkability.
Leve mas saborosa eu diria que ela fica no meio do caminho entre uma bitter e uma brown ale.

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Coloração âmbar escura, com creme bege de média duração. Aroma e sabor lupulados, com agradável final amargo persistente. Boa cerveja.