https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=109453 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=109453 Coloração negra opaca, espuma bege de média densidade e boa duração. Aroma de chocolate ao leite, com um fundo de caramelo e café, um pouco de malte torrado. O chocolate é mais presente no aroma que no sabor, conforme sobe a temperatura, intensifica o sabor de chocolate meio amargo. Quanto tomei a primeira vez achei estranha e interessante, anos depois encontrei cervejas "de chocolate" mais interessantes. ]]> Tue, 26 Jan 2016 00:32:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=93752 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=93752 - ]]> Mon, 16 Mar 2015 10:21:29 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=80925 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=80925 Bom conjunto. Aroma e sabor lembram um licor de chocolate. Café e malte também aparecem. Boa Porter, fácil de beber. ]]> Fri, 20 Jun 2014 01:36:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=80166 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=80166 Marrom bem escura, boa formação de espuma de média duração. Aroma com notas de café, chocolate meio amargo e malte torrado. No sabor é possível perceber as mesmas notas, predominando o café, inclusive no retrogosto. No amora o chocolate se solta mais que no sabor, o que prejudica a harmonia. Corpo médio e final logo. ]]> Sun, 01 Jun 2014 21:44:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=80007 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=80007 Muito boa Porter! Maltes torrados se destacando e conferindo a coloração negra e sabor de chocolate amargo. Carbonatação baixa. O amora na minha opinião foi o maior destaque. ]]> Wed, 28 May 2014 23:16:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=78272 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=78272 Coloração negra, com um pouco de opacidade, creme bege de média densidade e boa duração. Aroma de chocolate ao leite, um fundo de café e caramelo. Sabor acompanha, mas o chocolate é sentido com menos intensidade, melhorando conforme a temperatura sobe. Licorosa, mas merecia um pouco mais de corpo para complementar o conjunto. Mesmo assim, ótima. ]]> Sat, 19 Apr 2014 04:27:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=78239 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=78239 Uma grata surpresa. Não esperava muita coisa dessa cerveja que me foi dada pois seria um rotulo que duficilmente eu compraria. Liquido negro com espuma caramelo duradora. No nariz, chocolate ao leite, café. Não achei artificial como alguns confrades. Na boca, o liquido licoroso e aveludado revela perfeito equilíbrio entre dulçor do chocolate ao leite e o armargor do cacau de chocolates amargos. Destaque tbm pra elegância da garrafinha. Bela harmonização (óbvia) com chocolate amargo. Cheers. ]]> Fri, 18 Apr 2014 20:54:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=78219 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=78219 Líquido marrom escuro e apresenta translucidez. Creme bege de boa formação e consistência, mas breve. Aroma e sabor trouxeram de fato o chocolate como prometido, mas achei que deu um toque artificial na cerveja, principalmente no aroma, não ficou semelhante ao aroma e sabor legítimo, e sim de aromatizante. Além disso, toques de café e torrefação se fizeram presentes, particularmente no sabor. Devido ao fato desse chocolate não ter sido muito agradável, o drinkability caiu muito, e no fim estava empurrando para beber essa cerveja. Analisando de forma mais ampla, parece ser comum esse aspecto de artificialidade de chocolate em aroma e sabor de vários rótulos que usam chocolate na receita, ao meu ver não agrada da maneira que esses aspectos aparecem na cerveja. ]]> Fri, 18 Apr 2014 14:14:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=74296 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=74296 A elegante garrafinha derrama uma cerveja marrom escura, com uma espuma baixa e fugaz. Seu aroma traz notas de chocolate e torrefação, me lembrou uma nega maluca. Na boca, a sensação é muito boa, ela é licorosa e o gole inicia com um blend de café e torrefação que aos poucos vai se tornando um sabor de baunilha e cacau que perdura no retrogosto, poderia ter um pouco mais de corpo. Se tivesse um preço razoável por aqui, seria uma ótima acompanhante de sobremesas. ]]> Thu, 30 Jan 2014 01:42:56 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=73618 https://www.brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=73618 A Meantime, jovem cervejaria londrina, representa em essência o que é a cultura britânica: orgulhosa por ser discreta, fleumática e sóbria. E essa sua Chocolate Porter reflete muito bem essa personalidade britânica. Não espere uma pancada, como no caso das porters americanas, mas uma intensidade com requintes milimétricos de equilíbrio. Para complementar as sensações aromáticas da torrefação de quatro tipos de malte, a Meantime adicionou chocolate ao leite durante a maturação da cerveja.O resultado é uma porter sóbria mas bastante intensa que faz juz ao requinte demonstrado já no capricho da garrafa especial e do rótulo clássico. ertida apresentou um líquido negro com nuances castanhos e um creme bege de boa formação e persistência. No aroma notas consistentes de torrefação, café e chocolate amargo, que evoluem para notas suavemente doces de chocolate ao leite. No sabor uma entrada com leve torrefação e uma suave carga de chocolate ao leite e algo de baunilha. O final é mais torrado, levemente amargo e seco. O aftertaste é persistente, com notas de café e chocolate ao leite. O corpo médio, a carbonatação é baixa e a drinkability muito boa. Sutil e complexa ao mesmo tempo. ]]> Sat, 18 Jan 2014 17:56:32 +0000