Meantime Yakima Red
Ricardo Pena
Updated
19 de Janeiro de 2017
Avaliações dos usuários
28 avaliações mencionando "
31 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(31)
Aparência
4/5(31)
Sabor
15/20(31)
Sensação
4/5(31)
Conjunto
7/10(31)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Âmbar, turva, média/baixa formação e baixa duração do creme, média carbonatação;
Aroma intenso do lúpulo, mentolado, cítrico;
Sabor amargo, lúpulo predominante, com retrogosto amargo de média intensidade e boa duração.
Cerveja gostosa que desce suave!
Detalhe que faltavam 3 dias para o vencimento 18/04/2014.
Aroma intenso do lúpulo, mentolado, cítrico;
Sabor amargo, lúpulo predominante, com retrogosto amargo de média intensidade e boa duração.
Cerveja gostosa que desce suave!
Detalhe que faltavam 3 dias para o vencimento 18/04/2014.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Castanha clara, pouco translúcida, formou creme off-white que se mantém curto.
Aroma contém leves caramelo, frescor e frutas (doces, um pouco cítricas).
No sabor, presença de malte leve, elegante, com um pouco de caramelo, junto de amargor relevante, mas nada absurdo.
Corpo de leve pra médio e carbonatação alta.
Tudo OK, mas nenhum destaque...
Aroma contém leves caramelo, frescor e frutas (doces, um pouco cítricas).
No sabor, presença de malte leve, elegante, com um pouco de caramelo, junto de amargor relevante, mas nada absurdo.
Corpo de leve pra médio e carbonatação alta.
Tudo OK, mas nenhum destaque...
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja Meantime Yakima Red
Data de degustação: 06/05/2013
Volume: 330 mL
Temperatura de degustação: 10,6 °C
Horário de degustação: 19:58
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: frutado, lúpulos americanos, aroma de maltes em segundo plano, adocicado.
2. Aparência: espuma branco-opaca que se desfaz rapidamente, cerveja de cor avermelhada, translucida.
3. Sabor: forte sabor maltado, equilibrado pelo amargor dos lúpulos, caramelo no retrogosto.
4. Sensação: cerveja médio-encorpada.
5. Avaliação geral: boa cerveja com bom equilibrio entre o doce do malte e o amargor do lúpulo. Entretanto, não possui nenhuma característica que a torne especial.
Data de degustação: 06/05/2013
Volume: 330 mL
Temperatura de degustação: 10,6 °C
Horário de degustação: 19:58
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: frutado, lúpulos americanos, aroma de maltes em segundo plano, adocicado.
2. Aparência: espuma branco-opaca que se desfaz rapidamente, cerveja de cor avermelhada, translucida.
3. Sabor: forte sabor maltado, equilibrado pelo amargor dos lúpulos, caramelo no retrogosto.
4. Sensação: cerveja médio-encorpada.
5. Avaliação geral: boa cerveja com bom equilibrio entre o doce do malte e o amargor do lúpulo. Entretanto, não possui nenhuma característica que a torne especial.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Tomei ela com o vencimento passado há 2 meses, é possível que isso tenha alterado o líquido, tenho a impressão de que ela ficou mais suave comparando com as avaliações dos confrades.
Âmbar turva, forma uma boa espuma que depois de um certo tempo fica com um dedinho de espessura.
O aroma é lupulado aliado com um caramelado e mel, ao fundo dá pra sentir notas frutadas. Mais pro final do copo o caramelado adocicado ficou mais claro que antes.
Na boca, quem dá as cartas é o lúpulo, mas de uma forma mais sutil do que uma IPA, o malte é bem pouco presente. O retrogosto é seco e dá uma impressão de pão.
É bastante refrescante e tem uma alta drinkability!
Âmbar turva, forma uma boa espuma que depois de um certo tempo fica com um dedinho de espessura.
O aroma é lupulado aliado com um caramelado e mel, ao fundo dá pra sentir notas frutadas. Mais pro final do copo o caramelado adocicado ficou mais claro que antes.
Na boca, quem dá as cartas é o lúpulo, mas de uma forma mais sutil do que uma IPA, o malte é bem pouco presente. O retrogosto é seco e dá uma impressão de pão.
É bastante refrescante e tem uma alta drinkability!