Meantime Yakima Red
Avaliações dos usuários
31 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(31)
Aparência
4/5(31)
Sabor
15/20(31)
Sensação
4/5(31)
Conjunto
7/10(31)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja Meantime Yakima Red
Data de degustação: 06/05/2013
Volume: 330 mL
Temperatura de degustação: 10,6 °C
Horário de degustação: 19:58
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: frutado, lúpulos americanos, aroma de maltes em segundo plano, adocicado.
2. Aparência: espuma branco-opaca que se desfaz rapidamente, cerveja de cor avermelhada, translucida.
3. Sabor: forte sabor maltado, equilibrado pelo amargor dos lúpulos, caramelo no retrogosto.
4. Sensação: cerveja médio-encorpada.
5. Avaliação geral: boa cerveja com bom equilibrio entre o doce do malte e o amargor do lúpulo. Entretanto, não possui nenhuma característica que a torne especial.
Data de degustação: 06/05/2013
Volume: 330 mL
Temperatura de degustação: 10,6 °C
Horário de degustação: 19:58
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: frutado, lúpulos americanos, aroma de maltes em segundo plano, adocicado.
2. Aparência: espuma branco-opaca que se desfaz rapidamente, cerveja de cor avermelhada, translucida.
3. Sabor: forte sabor maltado, equilibrado pelo amargor dos lúpulos, caramelo no retrogosto.
4. Sensação: cerveja médio-encorpada.
5. Avaliação geral: boa cerveja com bom equilibrio entre o doce do malte e o amargor do lúpulo. Entretanto, não possui nenhuma característica que a torne especial.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Tomei ela com o vencimento passado há 2 meses, é possível que isso tenha alterado o líquido, tenho a impressão de que ela ficou mais suave comparando com as avaliações dos confrades.
Âmbar turva, forma uma boa espuma que depois de um certo tempo fica com um dedinho de espessura.
O aroma é lupulado aliado com um caramelado e mel, ao fundo dá pra sentir notas frutadas. Mais pro final do copo o caramelado adocicado ficou mais claro que antes.
Na boca, quem dá as cartas é o lúpulo, mas de uma forma mais sutil do que uma IPA, o malte é bem pouco presente. O retrogosto é seco e dá uma impressão de pão.
É bastante refrescante e tem uma alta drinkability!
Âmbar turva, forma uma boa espuma que depois de um certo tempo fica com um dedinho de espessura.
O aroma é lupulado aliado com um caramelado e mel, ao fundo dá pra sentir notas frutadas. Mais pro final do copo o caramelado adocicado ficou mais claro que antes.
Na boca, quem dá as cartas é o lúpulo, mas de uma forma mais sutil do que uma IPA, o malte é bem pouco presente. O retrogosto é seco e dá uma impressão de pão.
É bastante refrescante e tem uma alta drinkability!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Cobre levemente translúcida.
Creme: Bege de média formação e persistência, que mantém uma fina camada ao longo da degustação.
Aroma: Herbal, maltado com sugestão de caramelo, seguido de um leve frutado cítrico que remete a frutas amarelas.
Sabor: Levemente adocicado no início, dando lugar a um médio amargor do meio para o final do gole, com retrogosto levemente seco e persistente. Lembra uma India Pale Ale de corpo mais leve, boa breja.
Cor: Cobre levemente translúcida.
Creme: Bege de média formação e persistência, que mantém uma fina camada ao longo da degustação.
Aroma: Herbal, maltado com sugestão de caramelo, seguido de um leve frutado cítrico que remete a frutas amarelas.
Sabor: Levemente adocicado no início, dando lugar a um médio amargor do meio para o final do gole, com retrogosto levemente seco e persistente. Lembra uma India Pale Ale de corpo mais leve, boa breja.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Que cerveja agradável... Os lúpulos são muito aromáticos e destacam-se de maneira positiva no sabor, que pede um pouco mais de malte, mas não desaponta de maneira alguma. Uma cerveja pra tomar com sorriso no rosto, não tem erro. A beleza de sua cor cobre-avermelhada, levemente turva, é verdadeiramente notável.
Quero tomar novamente, mesmo que pague o dobro do valor que paguei!
Quero tomar novamente, mesmo que pague o dobro do valor que paguei!
Detalhes
Degustada em
06/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
12
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Comprada em uma promoçao do tipo Pague 1 e leve 2 no EAP, a escolha foi mais que acertada.
O formato das garrafas da Meantime ja é conhecido e essa segue o mesmo padrao da cervejaria, a tampinha esta um pouco diferente com o nome da cervejaria e vai compor a coleçao.
No copo formou boa espuma de boa duraçao que permanece ao longo de toda a degustaçao. A cor é avermelhada de aspecto mais translucido que opaco.
O aroma é bem agradavel com uma sensaçao maltada no inicio, mas é mais para enganar, logo a profusao de lupulo toma conta trazendo sensaçoes variadas, para mim iniciou floral e logo o herbal falou um pouco mais alto, no sabor a sensaçao foi a mesma coisa com o lupulo herbal se destacando, mas num conjunto leve e suave, excelente para tomar num dia quente.
O formato das garrafas da Meantime ja é conhecido e essa segue o mesmo padrao da cervejaria, a tampinha esta um pouco diferente com o nome da cervejaria e vai compor a coleçao.
No copo formou boa espuma de boa duraçao que permanece ao longo de toda a degustaçao. A cor é avermelhada de aspecto mais translucido que opaco.
O aroma é bem agradavel com uma sensaçao maltada no inicio, mas é mais para enganar, logo a profusao de lupulo toma conta trazendo sensaçoes variadas, para mim iniciou floral e logo o herbal falou um pouco mais alto, no sabor a sensaçao foi a mesma coisa com o lupulo herbal se destacando, mas num conjunto leve e suave, excelente para tomar num dia quente.
