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O'Hanlon's Original Port Stout

Francisco Lima
Updated 09 de Abril de 2014
 
4.0 (1)
5786 0 2

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Conjunto
 
8/10
Cor preta profunda com quatro dedos de espum densa de cor caramelo com ótima duração e deixando bastante traços.
Aroma defumado e de castanhas com notas de alcaçuz, moka e um toque de vinho do porto.
Sabor delicioso com notas iniciais de umami, malte de café torrado, lúpulos terrosos ingleses, especiarias, carvalho chamuscado, frutas negras, um leve cítrico escondido e terminando com cacau e alcaçuz não doce. O vinho do Porto adicionado é tão harmônico que você tem que cavar fundo para sentir-lo isolado. Retrogosto bem seco e amargo.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação que expande levemente ao encontrar com a boca. Um pouco pegajosa.
Stout bem original, uma das melhores que já provei. Com um defumado não experado e com um novo conjunto de sabores para o estilo. É uma cerveja que é difícil de interpretar e por isso vamos ver um desvio maior em sua pontuação.
Ap.4,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
23/Novembro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Tuckers em Londres
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