Old Tom With Chocolate
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Pedro Henrique Braga
Updated
24 de Setembro de 2017
Avaliações dos usuários
75 avaliações mencionando "
76 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(76)
Aparência
4/5(76)
Sabor
14/20(76)
Sensação
4/5(76)
Conjunto
7/10(76)
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(Atualizado: 21 de Abril de 2013)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Chocolate na entrada, no meio e na saída.
Coloração marrom avermelhada. Creme médio de baixa duração.
Aroma de chocolate com toffee, meio adocicado, mas não enjoativo.
Sabor agradável e ótima drinkability. Chocolate aparente (me lembra bastante o chocolate daquele charuto Titan Phillies, mas no caso da breja, é mais amargo e não é enjoativo), açúcar queimado, caramelo e um quê de lúpulo. Torrefação bem baixa.
Pouco corpo para uma barleywine, o que caracteriza mais uma Brown Ale, e não uma Strong como diz a garrafa. Retrogosto amargo e duradouro, mais uma vez o chocolate e o caramelo.
Uma boa opção para quem quer uma cerveja achocolatada, mas não gosta de Stouts. Eu que adoro Brown Ales sou suspeito pra falar, mas vale o investimento.
Coloração marrom avermelhada. Creme médio de baixa duração.
Aroma de chocolate com toffee, meio adocicado, mas não enjoativo.
Sabor agradável e ótima drinkability. Chocolate aparente (me lembra bastante o chocolate daquele charuto Titan Phillies, mas no caso da breja, é mais amargo e não é enjoativo), açúcar queimado, caramelo e um quê de lúpulo. Torrefação bem baixa.
Pouco corpo para uma barleywine, o que caracteriza mais uma Brown Ale, e não uma Strong como diz a garrafa. Retrogosto amargo e duradouro, mais uma vez o chocolate e o caramelo.
Uma boa opção para quem quer uma cerveja achocolatada, mas não gosta de Stouts. Eu que adoro Brown Ales sou suspeito pra falar, mas vale o investimento.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, meio cremosa, bege clara, meio duradoura, com um laço quase bom. Meio turva, pouco borbulhante. Muitas partículas suspensas, flutuantes e claras. Bela coloração marrom. Aroma bem agradável, com malte médio, ares de chocolate, um tanto toffee, tostado, meio caramelo, leve cereais e aveia. Lúpulo leve, leve resina. Álcool bem leve. Ainda meio frutas secas, maple syrup, leve licor. Sabor bem agradável, de longa duração, doçura inicial bem leve, amargor moderado, meio álcool, seguindo o aroma com um pouco menos de chocolate. Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro e amargo.
Destaque para o chocolate fino e bem inserido no belo aroma e refletindo no belo sabor, assim como a bela coloração.
Cheers!
Destaque para o chocolate fino e bem inserido no belo aroma e refletindo no belo sabor, assim como a bela coloração.
Cheers!
Detalhes
Degustada em
10/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, São José dos Campos - SP
Preço
R$ 12,79
(Atualizado: 02 de Março de 2013)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja de Coloração marrom-clara. Espuma cor de creme pouco persistente.
Aroma de chocoalte ao leite e caramelo.
Sabor de malte, de chocoalte ao leite, de toffee. Corpo médio, sensação aveludada na boca. Mal se sente o álcool, amargor baixo que se sente ao final do gole e no retrogosto. ótima dirnkability.
Quase não percebi torrefação de malte ou notas de café ( que são comuns ao estilo).
Boa para o pós-sobremesa.
Aroma de chocoalte ao leite e caramelo.
Sabor de malte, de chocoalte ao leite, de toffee. Corpo médio, sensação aveludada na boca. Mal se sente o álcool, amargor baixo que se sente ao final do gole e no retrogosto. ótima dirnkability.
Quase não percebi torrefação de malte ou notas de café ( que são comuns ao estilo).
Boa para o pós-sobremesa.
Detalhes
Degustada em
02/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
OPão de Açucar
Preço
13,00
(Atualizado: 19 de Fevereiro de 2014)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom avermelhado com espuma consistente e persistente. Aroma de malte torrado e lupulo, com sabor maltado e café. O chocolate se sobressai na medida que a breja esquenta, no sabor e no aroma. O álcool está bem inserido.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Espuma bege bem-formada, se estreita e permanece até o final. Coloração caramelo bem escuro (próximo da Coca-Cola, mas ainda mais escuro). Aroma de malte torrado, chocolate, café, melaço, madeira, lúpulo herbal. Média carbonatação. Sabor com notas de café, chocolate e melaço. Amargor do lúpulo no retrogosto. Corpo médio. Sensação aveludada. Bom drinkability e refrescância. Final seco. Linda embalagem. Presente de aniversário da minha companheira Lyn!!
Detalhes
Degustada em
26/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
Preço
Presente.