Samuel Smith's Oatmeal Stout
Brejas
Updated
03 de Outubro de 2019
Avaliações dos usuários
24 avaliações com 4 estrelas
30 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(30)
Aparência
4/5(30)
Sabor
15/20(30)
Sensação
4/5(30)
Conjunto
8/10(30)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Tomei-a há muito tempo em um país diferente; vamos ver como ela saboreia na sua origem.
Cor preta com uma espuma densa de cor bege escura de duração eterna.
Bom aroma com bastante notas de chocolate, seja escuro cremoso ou pitadas de cacau, e sua levedura característica.
Sabor com notas de chocolate escuro, algo de pó de cacau, cola, malte grão, água mineral, algo de alcaçuz, bastante aveia, capuccino e a levedura da cervejaria. Retrogosto seco e amargo com notas residuais de chocolate escuro.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Oatmeal Stout clássica. Que bom tomar uma versão fresca em seu pub mais conhecido e tradicional, uma vez que dá pra sentir melhor os lúpulos balanceando a cerveja no pano de fundo. Bastante notas de chocolate, capuccino e sua levedura única que se sobressai.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
Cor preta com uma espuma densa de cor bege escura de duração eterna.
Bom aroma com bastante notas de chocolate, seja escuro cremoso ou pitadas de cacau, e sua levedura característica.
Sabor com notas de chocolate escuro, algo de pó de cacau, cola, malte grão, água mineral, algo de alcaçuz, bastante aveia, capuccino e a levedura da cervejaria. Retrogosto seco e amargo com notas residuais de chocolate escuro.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Oatmeal Stout clássica. Que bom tomar uma versão fresca em seu pub mais conhecido e tradicional, uma vez que dá pra sentir melhor os lúpulos balanceando a cerveja no pano de fundo. Bastante notas de chocolate, capuccino e sua levedura única que se sobressai.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma notas de chocolate, nozes, caramelo, baunilha e café
No sabor o um dulçor lembrando chocolate ao leite médio com final seco
Retrogosto tostado
Boa breja
No sabor o um dulçor lembrando chocolate ao leite médio com final seco
Retrogosto tostado
Boa breja
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Aparência: Preta, turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, torrado, aveia, caramelo, café, baunilha, chocolate, adocicado e defumado.
Sabor: Gosto doce, maltado, achocolatado e torrefação.
Sensação: Corpo médio, textura oleosa, carbonatação ideal e álcool leve.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual café.
Outra excelente breja dessa cervejaria. Parece apenas uma breja levinha, mas tem muita personalidade. Recomendo!!!
Aroma: Malte, torrado, aveia, caramelo, café, baunilha, chocolate, adocicado e defumado.
Sabor: Gosto doce, maltado, achocolatado e torrefação.
Sensação: Corpo médio, textura oleosa, carbonatação ideal e álcool leve.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual café.
Outra excelente breja dessa cervejaria. Parece apenas uma breja levinha, mas tem muita personalidade. Recomendo!!!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra opaca.
Creme: Boa formação de creme bege persistente e que deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Leves notas de chocolate, torrefação, frutas secas e malte.
Sabor: Maltado com sabor de chocolate ao longo de todo o gole, com final levemente torrado e levemente amargo, medianamente seco e medianamente persistente. Boa breja.
Cor: Negra opaca.
Creme: Boa formação de creme bege persistente e que deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Leves notas de chocolate, torrefação, frutas secas e malte.
Sabor: Maltado com sabor de chocolate ao longo de todo o gole, com final levemente torrado e levemente amargo, medianamente seco e medianamente persistente. Boa breja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e calma. Coloração preta.
Aroma delicioso, malte médio, meio café, tostado, cereais, leve torrado e caramelo. Lúpulo entre leve e médio, um tanto terroso. Levedura bem leve, traços de couro. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, traços de ameixa seca e manteiga.
Sabor delicioso, longa duração, amargor moderado, traços minerais, reflete as notas maltadas e torradas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeita, assim como o belo perfil de aromas. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Belíssima aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e calma. Coloração preta.
Aroma delicioso, malte médio, meio café, tostado, cereais, leve torrado e caramelo. Lúpulo entre leve e médio, um tanto terroso. Levedura bem leve, traços de couro. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, traços de ameixa seca e manteiga.
Sabor delicioso, longa duração, amargor moderado, traços minerais, reflete as notas maltadas e torradas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeita, assim como o belo perfil de aromas. Espuma permanece até o final.
Cheers!