St. Edmunds

Adoro as cervejas da escola Inglesa. Mas ironicamente são as que eu menos bebo. Esta apresenta um dourado lustroso, que é lindo, quase chegando a tons alaranjados a espuma é branca, de média formação e permanencia baixa. O cheiro predominante é floral, muito bom, quase um perfume mesmo, não senti muito malte, as ezes algum toque esfumaçado. Na boca ela me deixou bem intrigado, pois me remeteu a algo que não consegui lembrar o que era, dá muita raiva quando isso acontece o gosto é mais lupulal, porém não com tanto destaque como no aroma, é mais balanceado, não senti muito amargor. O retrogosto é legal, fica aquela "natureza" na boca. Creme bem suave, carbonatação baixa, com seu teor alcólico baixo ela se torna uma cerveja de excelente drinkability. Uma brejinha bem legal, porém não tomaria de novo, visto que a 1999 da Baden na minha opinião é superior, e mais barata. Vale pegar as duas e por lado a lado, na coloração ja dará pra ver a diferença entre elas e a eleza do mundo cervejeiro.

Coloração ouro envelhecido translucido, com um creme branco de media consistencia. Os aromas lupulados aparecem logo se destacando herbais e um fundo citrico, o maltado vem logo em seguida dando uma agradavel combinaçao no aroma. Na boca ligeiro amargor porem o adocicado destaca mais que o amargo, final de boca nao muito persistete. Alta drinkability, da pra passar o dia todo so tomando ela o prço e que nao ajuda muito..rsrs

Belíssimo rótulo lembrando vitrais católicos ingleses. O creme é bege, média duração, boa consistência. Mas o destaque está no aroma, sim, o lúpulo herbal perfumado desta inglesa é cativante. Lúpulo e malte tanto no paladar quanto no aroma, com sugestões de fermento e pão. Início suave, perfeita para o meu paladar, conferindo espetacular drinkability, com minucioso amargor final, reforçando ainda mais sua refrescância.

lindo rotulo, linda breja!

creme branquinho, persistente, nao tao denso..
no aroma, malte e lupulo,
no sabor, floral e muiito herbal, que deixa um retrogosto interessantissimo, lembrando hortelã!!
achei q faltou corpo, no entanto sobrou drikability!!

estara na lista de repetecos, sem duvida!!

Otima surpresa! O rótulo metalizado e colorido ja chama atencao, apesar da garrafa ser transparente, o que nao faz muito minha cabeca, alem de alterar o sabor do produto. Coloracao dourada clara e translucida. Aroma de lupulo, malte e muita limonada suica (parecia ate que tinham adicionado cascas/raspas de limao na cerveja). Sabor e sensacao absolutamente refrescante, lupulado, citrico, herbal e limao alem do malte. Amarga na medida e muito bem equilibrada. Conforme o confrade Joao Paulo Rensi, ela tinha um aroma e final de pilsen tcheca.