Wychwood King Goblin

O que dizer de uma cerveja que é fermentada somente em noites de lua cheia?! Haha! Ao menos é este o slogan desta wychwood! É uma cerveja robusta, com certa viscosidade e cor de caramelo escuro. Sabor que conjuga bem lupulos e maltes. Balanceada, ainda que deixe um retrogosto amargo. Gostei, portanto recomendo!

A garrafa decorada e o rótulo me fizeram escolhê-la no site. A coloração é âmbar com espuma branca, de pequena densidade e duração. O aroma remete ao cítrico e ervas. o sabor seco e amargo me agradaram muito. Refrescante. Se a espuma fosse mais densa e mais duradoura ... Pra quem gosta de cerveja inglesa, vale a pena experimentar.

Cerveja interessante, muito parecida com as India Pale Ale as quais estamos acostumados. Possui coloração âmbar escura, creme raso, aroma cítrico e um leve toque de cravo, sabor bem amargo, uma boa concentração de malte, lúpulo e algo herbáceo bem ao fundo, retrogosto amargo e seco. Aprovada.

Tanto o rotulo quando a garrafa dessa cerveja chamam bastante atençao. A garrafa traz alguns alto relevos de duendes voando e o rotulo dela também é unico com o pequeno Goblin segurando um machado!
No copo formou pouca espuma de baixissima duraçao, com uma cor avermelhada translucida.
O aroma tem malte torrado, lupulo e um pouco de caramelo.
Na boca ela é bem saborosa, um pouco densa com o lupulo finalizando o gole soberbamente.
Uma cerveja muito boa!!!

Belíssima inglesa, possivelmente inserida no estilo English Brown Ale.

Coloração castanha escura, com belíssimo creme, fofo e denso. Aromática, com notas maltadas que vão do caramelo ao torrado (passando pelo amadeirado e chocolate amargo) e ésteres remetendo à ameixa. Uma certa tanicidade também se faz presente.

Sabor escencialmente doce, com um quê de chocolate e malte torrado. O lúpulo entra na festa, mas não deixa rastros profundos. O álcool é muito bem inserido, dando o calor final ao gole. Aveludada e quase insípida.

Curta perto dos seus 12ºC. Show!!!