Young's Double Chocolate Stout
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Mauricio Beltramelli
Updated
30 de Outubro de 2021
Avaliações dos usuários
12 avaliações mencionando "
318 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(318)
Aparência
4/5(318)
Sabor
15/20(318)
Sensação
4/5(318)
Conjunto
8/10(318)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja Stout Inglesa, com uma bela coloração negra, que nao deixa transparecer nada de luz e um colarinho denso e bem cremoso, persistente. Com 5,2% de álcool, traz um belo aroma de malte torrado e chocolate, com notas de café também. O sabor acompanha o aroma, mas destaca-se mais o café torrado, do que o chocolate. O amargor médio, a baixa carbonatação e o final adocicado, equilibram bem o conjunto dessa cerveja. Ótima drinkability. Recomendo!
Detalhes
Degustada em
19/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cerveja de cor escura e ótimo creme. No aroma e no sabor, notas de café, chocolate, castanhas e malte torrado. Carbonatação baixa. Suave e equilibrada. Ótima.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Degustada a 5,0 graus de temperatura. Validade 07/2011.
Essa sweet stout inglesa versão lata difere bem da versão garrafa, e pra pior.
Sua cor é negra e seu creme nitrogenado tem média formação e é persistente.
A versão lata tem aroma, sabor e corpo mais leves e é menos carbonatada.
Está mais para uma dry stout e só o creme nitrogenado melhora em relação à
versão garrafa. Continua com um belo conjunto mas eu sou bem mais a garrafa.
Mas valeu a degustação.
Essa sweet stout inglesa versão lata difere bem da versão garrafa, e pra pior.
Sua cor é negra e seu creme nitrogenado tem média formação e é persistente.
A versão lata tem aroma, sabor e corpo mais leves e é menos carbonatada.
Está mais para uma dry stout e só o creme nitrogenado melhora em relação à
versão garrafa. Continua com um belo conjunto mas eu sou bem mais a garrafa.
Mas valeu a degustação.
Detalhes
Degustada em
26/Dezembro/2010
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
www.adegatutoia.com.br
Preço
R$ 14,90
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Não tenho mais feito 2 avaliações pra mesma cerveja quando há diferenças no envasamento, a não ser que isso faça com que a cerveja seja muito diferente dependendo do envase. É o caso desta bela cerveja que se torna muito melhor na versão lata devido ao efeito da "bolinha de nitrogênio".
Cerveja de coloração escura quase sem translucidez com creme bege escuro de grande formação e duração, além de excelente cremosidade devido ao nitrogênio. Aroma ótimo e intenso de chocolate e sabor de chocolate amargo, além de malte tostado. O dulçor é médio e equilibrado com o lúpulo não deixando a cerveja ficar enjoativa. É uma boa pedida para acompanhar sobremesas de chocolate.
Indico a todos que já conhecem essa cerveja na versão garrafa que provem na lata, é muito melhor. Se ua nota já era grande, vai subir mais ainda.
Cerveja de coloração escura quase sem translucidez com creme bege escuro de grande formação e duração, além de excelente cremosidade devido ao nitrogênio. Aroma ótimo e intenso de chocolate e sabor de chocolate amargo, além de malte tostado. O dulçor é médio e equilibrado com o lúpulo não deixando a cerveja ficar enjoativa. É uma boa pedida para acompanhar sobremesas de chocolate.
Indico a todos que já conhecem essa cerveja na versão garrafa que provem na lata, é muito melhor. Se ua nota já era grande, vai subir mais ainda.
Detalhes
Degustada em
13/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Sinhazinha - Poços de Caldas MG
Preço
22,00
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Agora a versão enlatada.
Aparência: Continua linda, com a diferença do efeito cascata resultante da adição de nitrogênio. Estupefante! Para melhorar um creme muito mais denso, não dá para ver as bolhas de tão pequenas. Duradouro, no final da degustação ainda apresentava um dedo de creme.
Aroma: Não sei porque mas o chocolate estava menos evidente. O café ganhou mais presença.
Sabor: Muito proximo ao sabor da versão em garrafa, com o problema de um leve toque metalizado. Também a achei mais suave, perdendo um pouco a força do chocolate.
Sensação: isto me desapontou. Não me pareceu mais sedosa. Semelhante a versão garrafa.
Conjunto: É, prefiro a versão garrafa, apesar desta ser muito mais bonita.
Aparência: Continua linda, com a diferença do efeito cascata resultante da adição de nitrogênio. Estupefante! Para melhorar um creme muito mais denso, não dá para ver as bolhas de tão pequenas. Duradouro, no final da degustação ainda apresentava um dedo de creme.
Aroma: Não sei porque mas o chocolate estava menos evidente. O café ganhou mais presença.
Sabor: Muito proximo ao sabor da versão em garrafa, com o problema de um leve toque metalizado. Também a achei mais suave, perdendo um pouco a força do chocolate.
Sensação: isto me desapontou. Não me pareceu mais sedosa. Semelhante a versão garrafa.
Conjunto: É, prefiro a versão garrafa, apesar desta ser muito mais bonita.
Detalhes
Degustada em
10/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
440 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro - CWB
Preço
R$ 24,00