Detalhe da Avaliação

Abundante espuma bege amarronzada, meio cremosa; líquido de sólido negro, nuanças marrons quando à contraluz. Aroma marcante de café, leve chocolate, tosta e notas alcoólicas. No sabor, a presença de café fica mais forte ainda, guiando o amargor. Razoavelmente encorpada. Percebe-se facilmente os 8% de álcool, mas estão muitíssimo bem inseridos. Para o estilo, a drincabilidade até surpreende, mas não é para se beber "de litros", obviamente. No retrogosto prevalece o amargor de café.
Uma Guinness que honra - e como honra - a tradição da casa.