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Detalhe da Avaliação

Irlanda Daniel CalicchioDaniel Calicchio 07 de Setembro de 2008 19051
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor negra, opaca, com creme de ótima formação e persistência (cor bege, bolhas pequenas, deixa marcas). Aroma sutil, puxando leve torrado/café espresso. Corpo médio/alto, de textura levemente sedosa. Sabor predominantemente maltado, com leve dulçor inicial, boa torrefação, café espresso bem expressivo :), chocolate amargo em segundo plano e uma leve acidez. Carbonatação moderada e álcool sutil. Final bem seco, com bom amargor de torra e leve resina. Muito boa cerveja, bem melhor que a Draught (comparação um tanto indevida, pois são estilos diferentes), apresentando bom corpo e nível de torrefação e secura que me agradam bastante. Ponto fraco no aroma, meio apagado. O preço é um tanto impeditivo para se degustar com mais frequência, além de não ser tão fácil de se encontrar. Valeu por conhecer e colocar no "currículo"! :)
 
Lote: L91653E018
Validade: 13/12/2020

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório do Paraíso - www.emporiodoparaiso.com.br
Preço
R$ 39,99
256
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