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Detalhe da Avaliação

2.9 70
Hot
Irlanda
Alexandre Menke
Alexandre Menke
11 de Setembro de 2008 13155
(Atualizado: 09 de Novembro de 2010)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Após uma pint de Guinness resolvi pedir a Kilkenny para experimentar outra integrante do grupo Diageo. Li a lata com atenção e atentei-me aos dizeres “cream ale”.
A versão em lata contém a clássica cápsula propulsora de nitrogênio. Servi o conteúdo no copo específico em acordo com as recomendações da lata (angulação de 45°, etc.). O resultado foi um líquido de tonalidade avermelhada escura com espuma bastante consistente cor de creme.
Confesso que não tenho certeza se devido ao consumo prévio da Guinness, achei esta red ale muito cremosa de fato. Desceu aveludada e por esta característica já ganhou minha preferência em dias mais frios (os termômetros marcavam 12° na ocasião).
Em termos de sabor achei ela levemente lupulada, tostada e com amargor agradável.
Também tomei ela na torneira em um pub em Cape Town e as características e impressões foram as mesmas.

Detalhes

Degustada em
18/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
442 ml
Onde comprou
Hotel Southern Sun Airport (Johanesburgo – África do Sul)
Preço
ZAR 22,00
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