Detalhe da Avaliação

Esperava mais dessa famosa brejinha.
Na aparência lembrou refrigerante, líquido acobreado metálico e translúcido, com poucas bolhas que não paravam de subir. Também houve a formação de uma espuma branca, não muito generosa.
O aroma não foi dos mais fortes. Algum malte se destacava lembrando biscoito e caramelo, já o lúpulo era mais leve, dando um toque herbácio.
Mas era no sabor que eu esperava mais dela. Apesar de uma boa duração quando em contato com a língua, apenas o amargor se destacou, deixando em segundo plano algo mais adocicado. Foi possivel também sentir um salgado meio incomodo em evidencia.
Para finalizar, apresentou carbonatação mediana e final duradouro, seco e amargo.