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Detalhe da Avaliação

3.8 10
Irlanda
Francisco Lima
Francisco Lima
21 de Novembro de 2014 3884
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor preta profunda com uma espuma fina de cor caramelo com duração média.
Aroma maltado intenso com notas de café e leve alcaçuz.
De maneira similar, sabor intenso torrado e até notas de carvão com toques de café, lúpulos terrosos, algo de cacau e tabaco. Retrogosto bem seco com notas torradas e queimadas que perduram.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Irish Stout original e referência para o estilo, não doce e bem assertiva em maltes torrados. É como uma Irish Stout tradicional deveria ser. Alto drinkability e com certeza melhor que uma Guinness.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
New Beer Distributors em NY
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