Detalhe da Avaliação

A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de boa formação e excelente persistência. No aroma temos chocolate amargo, herbal, café expresso, baunilha, pão preto, caramelo e malte levemente torrado. O sabor segue o aroma, complementado por cacau em pó, tabaco, forte torrefação e interessante amargor para equilibrar a receita. Considerando o estilo Imperial Porter, a Lil´B (Evil Twin) continua sendo a melhor que eu já tomei, mas esse é bem interessante.