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Detalhe da Avaliação

Itália Pedro BianchiPedro Bianchi 26 de Julho de 2011 1644
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Escura, marron, creme beje com formaçao média e permanência de 2 ou 3 mm. Aroma típico das belgian dark strong, ameixa e banana passa, algo que remete a vinho do porto ou cereja em calda. Nem tão dark, nem tão strong. Adocicada, retrogosto doce frutado e longo, amargor discreto, bom equilíbrio. O corpo é médio, o final suave.

É um dos meus estilos preferidos, tomaria mais não fosse tão alcoolica, mas vencerei sem dificuldades ou ajuda essa garrafa. Mais que tudo, é uma breja que dá prazer tomar.

Gostei, não fosse tão cara por aqui, mereceria outras visitas. Mas nessa vizinhança e excluindo-se as inviáveis ainda que divinas Westvlteren, a família Rochefort permanece imbatível em todas as tres versoes.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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