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Detalhe da Avaliação

2.8 8
Itália
Bernardo Luz
Bernardo Luz
16 de Outubro de 2011 5147
Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Tão vermelha como poderia ser com uma espuma fina de curta duração, mas deixando alguns traços.
Aroma doce com notas predominando de milho e uvas.
Sabor com notas de milho, caramelos, maltes tostados, algo de lúpulo herbáceo, talvez canela e frutas vermelhas, mas não muito mais que isso. Retrogosto de secura média com um amargor leve.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7,2% definitivamente está em casa, mas fica tranqüilo no seu quarto.
A aparente adição de adjunto e nível do dulçor incomodou-me um pouco. Eu passaria a próxima vez.
Ap.3,5 Ar.2,5 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5

Detalhes

Degustada em
11/Novembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Café Linda em NY
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