Baladin Isaac

A garrafinha de 250 ml é um charme a parte.

Líquido de coloração laranja, turvo, com espuma de três dedos no início, mas que logo se dissipou totalmente.

O aroma exala um agradabilíssimo frutado. Nota-se laranja em primeiro plano, além de pêssego e maçã.

O sabor não se destaca como o aroma, mas as notas frutadas nele também são percebidas, embora em menor intensidade. Há, também, um acentuado dulçor.

Corpo leve. Cerveja suave. Me parece completa para uma Witbier.

Coloração amarelo-clara turva, espuma de pequena formação, persistindo por pouco tempo. Aroma cítrico, não muito intenso, com notas discretas de pão. Sabor frutado, com laranja, limão, e o coentro surgindo levemente, deixando uma leve picância. Final predominantemente adocicado, um tanto ácido, amargor bem discreto. Boa, mas custo benefício ruim.

Coloração alaranjada e turva, espuma branca bem formada de baixa persistência. No aroma presença de malte com nota de mel e biscoito, ainda toques de laranja e um suave terroso. Na boca ela é refrescante de textura bem líquida, alta carbonatação, suave do inicio ao fim do gole. Uma wit sem muito diferencial, e pelo preço temos coisas mais em conta.

Coloração alaranjada-clara com turbidez. O creme decepciona para o estilo, pouco denso, persistente e consistente.

No nariz, apresenta as características esperadas de uma witbier, como laranja, limão siciliano, coentro e fermento de pão. Tais sensações são repetidas na boca, aliadas ao corpo bem leve, à alta acidez e a boa drinkability.