Baladin Open Noir

Bonita garrafa da Baladin que tem um formato diferente das outras e as impressoes na propria garrafa que sempre formam um visual bonito.
No copo formou boa espuma de curta duraçao, sua cor é dourado escuro um pouco opaca.
O aroma é bem agradavel, com aspectos citricos dominando a cena e meu exemplar tinha um toque de laranja e depois de esquentar um pouco no copo o lupulo tambem foi sentido,
Na boca, o sabor é leve e refrescante apesar dos 7,5% de alcool, nao senti o lupulo como eu imaginava tratando-se de uma IPA conforme descrito acima, ela é muito mais doce e arredondada, o malte ainda fala mais alto, o final dela é doce e o lupulo aparece seco apenas no retrogosto.
Achei sua irma Baladin Open um pouco superior!

Cerveja cor palha, levemente turva, com espuma de boa formação, persistindo uma pequena camada sobre o líquido até o final. Aroma muito bom, de frutas cítricas, maracujá, adocicado, damasco. No sabor, um pouco mais adocicado do que me agrada, porém muito bem balanceado, lembrando o mesmo que o aroma, com pequena carga de lúpulo que se perde no meio da cerveja. Corpo médio. Vale a degustação.