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Bitterland

DOUGLAS MERLO
Updated 15 de Agosto de 2014
 
3.9 (4)
1760 0 1

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
25%
4 estrelas
 
75%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
16/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja âmbar levemente turva, de creme branco, denso e pouco persistente, além de ser baixo na taça. O aroma exibe caramelo, lúpulo floral, menta e leve herbal. No sabor, as percepções são parecidas. Além de algum dulçor e amargor também proeminente, essa breja revela notas de mel e lúpulo floral e herbáceo.

Detalhes

Degustada em
08/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor cobre clara e turva, espuma de pouca formação e de breve duração, aroma de lúpulos americanos herbáceos e florais, malte caramelo e melão. No sabor bastante amargor do lúpulo, malte caramelo e algo frutado (melão). Corpo médio e retrogosto amargo e agradável, levemente persistente, o que faz te querer dar mais um gole. Boa breja, tomaria outras vezes com certeza.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
boteco são jorge
Preço
R$ 5,00
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Comprei essa Bitterland da Doppio Malto em uma promoção e não esperava muito dela. Mas para minha surpresa, encontrei uma Extra Special Bitter extremamente bem feita e com o diferencial de utilizar 5 lúpulos americanos. Destaque para as deliciosas notas frutadas, especialmente melão e citrus, tanto no aroma como no sabor; e para o acabamento seco e mineral de uma típica e clássica pale ale inglesa.
Vertida apresentou uma coloração acobreada clara, levemente nebulosa e com um creme branco fino, de média formação e persistência.
Aroma surpreendentemente agradável com uma boa base de malte caramelo e notas frutadas (melão e citrus). Algumas notas de ervas também aparecem.
No sabor novamente um conjunto bem agradável com caramelo, melão e notas cítricas. O final é amargo , seco e bastante mineral. O aftertaste tem fruta madura, caramelo e lúpulo sendo bem expressivo e agradável.
Corpo leve e carbonatação baixa.
Uma ESB direta mas extremamente bem feita e bastante saborosa.
#ocontadordecervejas.com.br

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
De cor cobre, levemente turva, espuma branca, compacta fina e cremosa de média persistência.

O lúpulos não nos deixam esperar, no momento que versamos a cerveja no copo imediatamente caracterizam os aromas dessa cerveja. Aroma que é elegante e limpo, com nuances doces de toranja, melão branco e manga. Dando a impressão de ter uma drinkability fantastica.

E no paladar realmente ela não decepciona, alias surpreende. Com uma base bem maltada (pão), com um leve toque de caramelo e sobretudo um nuance doce de fruta tropical no aroma, mas a mudança de direção do paladar é logo sentida, com um amargor limpo, resinoso e muito intenso de casca de toranja que começa e termina a degustação. É seca e bem limpa, preparando para um final amargo e resinoso convidando para o próximo gole.

Com certeza um cerveja moderna e refinada, bem balanceada, conseguindo fazer um excelente uso de lúpulos americanos.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Catarina Importadora
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4 resultados - mostrando 1 - 4
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