https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=117558 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=117558 ]]> Sun, 28 Aug 2016 13:11:08 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=109294 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=109294 A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de boa formação e excelente persistência. No aroma temos chocolate amargo, herbal, café expresso, baunilha, pão preto, caramelo e malte levemente torrado. O sabor segue o aroma, complementado por cacau em pó, tabaco, forte torrefação e interessante amargor para equilibrar a receita. Considerando o estilo Imperial Porter, a Lil´B (Evil Twin) continua sendo a melhor que eu já tomei, mas esse é bem interessante. ]]> Sat, 23 Jan 2016 17:42:19 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=107744 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=107744 Deliciosa american porter. Na taça apresentou uma coloração castanha escura, fechada e com um creme de boa formação, denso e de boa persistência. Aroma intenso com notas de chocolate, baunilha, algo de café e nozes. Na boca muito chocolate, baunilha, frutas escuras e pão torrado. O final é mui suavemente amargo, torrefado e com algum lúpulo herbal. Álcool muito bem inserido. Aftertaste persistente com chocolate e baunilha. Corpo médio assim como a carbonatação No conjunto uma muito bem executada american porter que surpreende pela facilidade de beber. ]]> Sat, 19 Dec 2015 21:09:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=105880 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=105880 Coloração negra, brilhante, com uma espuma marrom clara de média formação e persistência. Aromas de tosta, café, baunilha. Sabor acompanhando, com a baunilha mais destacada no início e a tosta aparecendo no final e ficando no retrogosto. Amargor baixo, carbonatação dentro do estilo. ]]> Sun, 08 Nov 2015 17:33:59 +0000