Del Ducato Nuova Mattina
Anderson Martins
Updated
06 de Outubro de 2016
Avaliações dos usuários
9 avaliações com 4 estrelas
9 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
16/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
7/10(9)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Saison com adição de camomila, gengibre, pimena verde e sementes de coentro.
Amarelo intenso, leve turbidez. Boa formação e persistência de espuma branca.
No aroma a semente de coentro e a pimenta verde sobressai, leve adocicado, citricidade, banana, fenólico. Complexo e agrádavel;
Corpo leve, boa carbonatação, final seco. Sabor bem condimentado, aqui a pimenta verde e o gengibre destacam-se, permanecendo no aftertaste. Amargor moderado e persistente. Boa drinkability, uma cerveja diferente e bem interessante. Harmoniosa.
http://panelademalte.blogspot.com.br/
Amarelo intenso, leve turbidez. Boa formação e persistência de espuma branca.
No aroma a semente de coentro e a pimenta verde sobressai, leve adocicado, citricidade, banana, fenólico. Complexo e agrádavel;
Corpo leve, boa carbonatação, final seco. Sabor bem condimentado, aqui a pimenta verde e o gengibre destacam-se, permanecendo no aftertaste. Amargor moderado e persistente. Boa drinkability, uma cerveja diferente e bem interessante. Harmoniosa.
http://panelademalte.blogspot.com.br/
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Bela Saison de coloração entre laranja escuro e cor de marron glace. Na taça o creme se forma em abundância e as primeiras notas de seu aroma já dão as caras. Breja bem condimentada, notas de camomila, coentro, anis, frutado ( laranja e maracujá). Na boca um dulçor bem pronunciado com notas frutadas e de todas as especiárias encontradas no aroma, o lúpulo da as caras levando notas de maracujá e um amargor bem agradavel. Retrogosto de inicio doce, q varia ao amargo e de leve acidez, bem duradouro e percistente.
Detalhes
Degustada em
13/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Frei Caneca
Preço
39,95
(Atualizado: 04 de Agosto de 2011)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração alaranjada com creme branco, denso, que se formou bem e teve média persistencia.
Ela é muito aromatica, o lupulo proporciona notas citricas de maracuja, laranja e além disso um pouco mais sutil traz notas de pão, além disso ainda é possivel perceber especiarias como nós moscada bem evidente.
No paladar, ela tem um inicio adocicado e depois o lupulo vai aparecendo lembrando muito as americanas com o lupulo terroso que se percebe na garganta, final acido e seco com notas frutadas citricas que permanecem até o retrogosto.
Esse é um dos pouquissimos rótulos desse estilo disponiveis no nosso país, e uma bela cerveja.
Ela é muito aromatica, o lupulo proporciona notas citricas de maracuja, laranja e além disso um pouco mais sutil traz notas de pão, além disso ainda é possivel perceber especiarias como nós moscada bem evidente.
No paladar, ela tem um inicio adocicado e depois o lupulo vai aparecendo lembrando muito as americanas com o lupulo terroso que se percebe na garganta, final acido e seco com notas frutadas citricas que permanecem até o retrogosto.
Esse é um dos pouquissimos rótulos desse estilo disponiveis no nosso país, e uma bela cerveja.
Detalhes
Degustada em
14/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Emporio Alto dos Pinheiros
Preço
R$ 67,00
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor dourado/acobreada, levemente turva e brilhante.
Espuma cor branca de boa densidade, boa fornação e duração.
Aroma de malte, cítrico (laranja,abacaxi,maracujá), especiarias (coentro,gengibre,pimenta), herbal (lúpulo, menta, chá), toques secos,apimentados e amadeirados. Boa complexidade.
No paladar malte, cítrico, especiarias, toque apimentado (picante). Final levemente azedo e com médio amargor.
Boa cerveja, bem interessante. O toque apimentado da especiarias faz um contraponto com o frescor das ervas e do aroma frutado, formando um conjunto bastante agradável.
Espuma cor branca de boa densidade, boa fornação e duração.
Aroma de malte, cítrico (laranja,abacaxi,maracujá), especiarias (coentro,gengibre,pimenta), herbal (lúpulo, menta, chá), toques secos,apimentados e amadeirados. Boa complexidade.
No paladar malte, cítrico, especiarias, toque apimentado (picante). Final levemente azedo e com médio amargor.
Boa cerveja, bem interessante. O toque apimentado da especiarias faz um contraponto com o frescor das ervas e do aroma frutado, formando um conjunto bastante agradável.