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Del Ducato Nuova Mattina

Anderson Martins
Updated 06 de Outubro de 2016
 
3.9 (9)
2772 0 1

Avaliações dos usuários

9 avaliações com 4 estrelas
9 avaliações
5 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(9)
Aparência
 
4/5(9)
Sabor
 
16/20(9)
Sensação
 
4/5(9)
Conjunto
 
7/10(9)
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9 resultados - mostrando 6 - 9
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Saison com adição de camomila, gengibre, pimena verde e sementes de coentro.
Amarelo intenso, leve turbidez. Boa formação e persistência de espuma branca.
No aroma a semente de coentro e a pimenta verde sobressai, leve adocicado, citricidade, banana, fenólico. Complexo e agrádavel;
Corpo leve, boa carbonatação, final seco. Sabor bem condimentado, aqui a pimenta verde e o gengibre destacam-se, permanecendo no aftertaste. Amargor moderado e persistente. Boa drinkability, uma cerveja diferente e bem interessante. Harmoniosa.

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Bela Saison de coloração entre laranja escuro e cor de marron glace. Na taça o creme se forma em abundância e as primeiras notas de seu aroma já dão as caras. Breja bem condimentada, notas de camomila, coentro, anis, frutado ( laranja e maracujá). Na boca um dulçor bem pronunciado com notas frutadas e de todas as especiárias encontradas no aroma, o lúpulo da as caras levando notas de maracujá e um amargor bem agradavel. Retrogosto de inicio doce, q varia ao amargo e de leve acidez, bem duradouro e percistente.

Detalhes

Degustada em
13/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Frei Caneca
Preço
39,95
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(Atualizado: 04 de Agosto de 2011)
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração alaranjada com creme branco, denso, que se formou bem e teve média persistencia.
Ela é muito aromatica, o lupulo proporciona notas citricas de maracuja, laranja e além disso um pouco mais sutil traz notas de pão, além disso ainda é possivel perceber especiarias como nós moscada bem evidente.
No paladar, ela tem um inicio adocicado e depois o lupulo vai aparecendo lembrando muito as americanas com o lupulo terroso que se percebe na garganta, final acido e seco com notas frutadas citricas que permanecem até o retrogosto.

Esse é um dos pouquissimos rótulos desse estilo disponiveis no nosso país, e uma bela cerveja.

Detalhes

Degustada em
14/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Emporio Alto dos Pinheiros
Preço
R$ 67,00
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor dourado/acobreada, levemente turva e brilhante.
Espuma cor branca de boa densidade, boa fornação e duração.
Aroma de malte, cítrico (laranja,abacaxi,maracujá), especiarias (coentro,gengibre,pimenta), herbal (lúpulo, menta, chá), toques secos,apimentados e amadeirados. Boa complexidade.
No paladar malte, cítrico, especiarias, toque apimentado (picante). Final levemente azedo e com médio amargor.
Boa cerveja, bem interessante. O toque apimentado da especiarias faz um contraponto com o frescor das ervas e do aroma frutado, formando um conjunto bastante agradável.

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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9 resultados - mostrando 6 - 9
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