https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=77724 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=77724 Cor de mogno com uma espuma de um dedo de curta duração, mas deixando traços e uma placa constante. Aroma de conhaque, frutas secas, caramelos, baunilha e morangos. Sabor bem original com notas de mirtilo, até daria para dizer um blueferry muffin, toques de cerejas, uva passa, álcool, alcaçuz, lúpulos herbpaceos e terrosos, um leve vinoso, figos e butterscotch. Retrogosto seco, amargo e alcóolico. Corpo de médio a robusto com carbonatação média. Álcool de 11% abv definitivamente está por todos os lados, mas não queima o palato. Sua complexidade frutada tem um papel importante aqui. Mas é uma cerveja difícil de julgar, poderia ter uma notas mais baixaa ou mais altas. Ela realmente melhorou uma vez esquentou com o álcool mais dominado e mostrando uma ótima complexidade. Ap.3,75 Ar.4 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75 ]]> Sat, 05 Apr 2014 03:21:36 +0000