https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=164098 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=164098 ]]> Fri, 15 Dec 2023 16:32:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=152176 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=152176 Cerveja de coloração negra, opaca e espuma de baixa formação e média duração. Aroma: forte whisky envelhecido, acidez, baunilha e café Sabor: o whisky envelhecido em barris de madeira se tornam ainda mais evidentes, com um final tostado lembrando fumaça, café e leve baunilha, retrogosto levemente ácido e seco. Álcool apesar de bem alto está muito bem inserido. Totalmente diferente do que eu esperava, estava esperando uma imperial stout tostada e bem amarga e encontrei uma cerveja que lembra muito um whisky, início me "assustou" um pouco por não ser o que esperava mas depois que o paladar foi se acostumando notei a complexidade dessa cerveja. ]]> Sun, 23 Aug 2020 23:52:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=145519 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=145519 - Aroma de malte tostado, defumado, baunilha. - Espuma castanha com média formação e curta duração. Cerveja preta e opaca. - O sabor destaca o malte tostado, com madeira, baunilha e especiarias. Ligeiro amargor e retrogosto defumado. Álcool bem disfarçado - Baixa carbonatação, encorpada, picante, alguma acidez e seca. ]]> Sat, 13 Jul 2019 02:16:38 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=131534 https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=131534 No aroma notas de baunilha, café, chocolate e madeira notas de whisk são evidentes No sabor um dulçor inicial medio seguido por um amargor tbm médio No retrogosto madeira, whisk e queimado Me agradou muito ]]> Wed, 13 Dec 2017 21:10:50 +0000