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Detalhe da Avaliação

Japão Francisco LimaFrancisco Lima 13 de Dezembro de 2012 2980
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cobre bonita, quase castanha, semiopaca com sedimentos, tem creme bege bem formado.
Aroma de caramelo, arroz, álcool e noz-moscada.
O sabor queimado é bom, com caramelo, e arroz perceptível pelo envelhecimento em shochu. Há amargor acentuado.
Corpo médio, carbonatação leve e álcool um pouquinho incômodo.
Breja interessante. Parece uma english ale caramelada com toque de arroz e noz-moscada. Gostosa, com equilíbrio tênue.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2014
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