961 Beer Porter
Brejas
Updated
23 de Novembro de 2016
Avaliações dos usuários
11 avaliações mencionando "
12 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
14/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
7/10(12)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom bem profunda, mas límpida, com creme bege e curto.
Aroma levemente torrado, com toques adocicados de avelãs e caramelo.
O sabor segue o aroma com a adição de lúpulo ao fundo, porém, com baixo amargor final.
Corpo médio e cremoso com boa carbonatação.
Aroma levemente torrado, com toques adocicados de avelãs e caramelo.
O sabor segue o aroma com a adição de lúpulo ao fundo, porém, com baixo amargor final.
Corpo médio e cremoso com boa carbonatação.
(Atualizado: 26 de Abril de 2015)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma temos café, chocolate, malte torrado e leve geleia de frutas escuras. Corpo leve e retrogosto agradável puxando mais para café, chocolate amargo, especiarias (forte baunilha e leve cravo) e nuances torradas. Por 10 reais vale, mas se encontrasse na casa dos 16-20 reais eu não voltaria a tomar.
(Atualizado: 15 de Fevereiro de 2015)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- APARÊNCIA: marrom escura SRM 23, límpida, creme bege curto, menos de 1 dedo.
- AROMA: leve torrado do malte, adocicado, caramelo, nutty, não senti o lúpulo.
- SABOR: segue o aroma, mas aqui o lúpulo aparece ao fundo, amargor médio baixo, acidez baixa e dulçor médio.
- SENSAÇÃO NA BOCA: corpo médio e cremoso, carbonatação média.
- CONJUNTO: Porter discreta, eu a consideraria uma Brown Porter. Boa cerveja.
- AROMA: leve torrado do malte, adocicado, caramelo, nutty, não senti o lúpulo.
- SABOR: segue o aroma, mas aqui o lúpulo aparece ao fundo, amargor médio baixo, acidez baixa e dulçor médio.
- SENSAÇÃO NA BOCA: corpo médio e cremoso, carbonatação média.
- CONJUNTO: Porter discreta, eu a consideraria uma Brown Porter. Boa cerveja.
Detalhes
Degustada em
01/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Slowbrew Ribeirão Preto
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor marrom escura com uma espuma fina de cor bege.
Um bom aroma inesperado de leite condensado e café feito em casa.
Sabor predominante de café, um pouco de chocolate e cola. Retrogosto seco com um leve amargor proveniente de seus grãos torrados.
Corpo leve com carbonatação também leve.
Uma Porter leve, mas bem decente, com alto drinkability sem ficar chata.
Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,5
Um bom aroma inesperado de leite condensado e café feito em casa.
Sabor predominante de café, um pouco de chocolate e cola. Retrogosto seco com um leve amargor proveniente de seus grãos torrados.
Corpo leve com carbonatação também leve.
Uma Porter leve, mas bem decente, com alto drinkability sem ficar chata.
Ap.3,25 Ar.3,75 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,5