Detalhe da Avaliação

Carameeelo!! Essa cerveja Munich Dunkel gira em torno apenas de um de seus ingredientes... o malte caramelo. A começar pela coloração exatamente de caramelo queimado proximo a da coloração de sua garrafa e espuma medianamente duradoura mas muito densa inicialmente. No sabor inicial-se com toques aprumados do maltes caramelos com tons amadeirados e adocicados aternando para um amargor final de lúpulo em conjunto com a torrefação. Poderia se dizer que apresenta uma boa a mediana drinkability, pois apresenta uma carbonatação média, o que drasticamente tira um peso do corpo desta cerveja que tinha tudo pra ser mais encorpada, podendo-se adicionar um maior teór alcoolico. Em resumo é uma cerveja extraordináriamente completa quando se extende o assunto de malte caramelo, sendo uma excelente representante deste complexo grupo que é o Munich Dunkel...