Detalhe da Avaliação

Coloração avermelhada,brilhante,espuma bonita,alta,cremosa e com boa manutenção;no aroma malte tostado,caramelo,tofee e açúcar mascavo;sabor adocicado e caramelado segue o aroma,levíssimo amargor e presença de álcool aparecem ao fundo,dulçor persiste até o final e no retrogosto,média drinkability. Dunkel com dulçor um tanto exagerado prejudicou o conjunto,harmonizada com pistache torrado ajudou a quebrar o adocicado. Cerveja mediana.