Švyturys Maksimum

Boa cerveja lithuana a começar pela coloração amarelo ouro intenso e espuma pouco persistente e média carbonatação com aroma forte e adocicado de malte e caramelo. No sabor boas notas de malte em conjunto com caramelo lembrando levemente bala Toffer, tendo como retrogosto final levemente amargo e suave. A mediade que a temperatura vai se elevando chegando a 8 a 10 graus o amaror se torna mais evidente e a graduação alcoolica se torna mais perceptível. Boa cerveja com todos os componentes na medida.

Amarela clara de espuma media. Carbonatacao media pra baixa.

Aroma adocicada de malte, com um toque de mel e cereais, que depois também aparecem no sabor. Boa dose de lúpulo mais sentido no sabor que no aroma. Amargor é moderado e não agressivo. Leve tostado caramelo.

No aroma ainda, o lúpulo se mistura com o malte criando um perfume interessante.

O retrogosto trás um amargo meio que queimado que domina o paladar. Confesso que não tinha sentido sabor parecido antes. Parece uma combinação de álcool, malte e lúpulo que fica bem mais "unida", criando um sabor totalmente novo. Interessante, porém um pouco enjoativo.

Aroma de lúpulo com lembrança frutada. Confesso que apesar dos 7,5% de alcool, percebi muito pouco, ela é muito bem equilibrada, liquorosa, um pouco doce mas pouco amarga, esperava mais o amargor. Agora são 19:30, estou desde o almoço sem comer nada e meu corpo está começando a perceber o alcool.