Detalhe da Avaliação

Essa Stout maltesa leva lactose no processo produtivo e é uma tradição da Cisk.
Uma sweet stout suave e pouco marcante.
Vertida apresentou um liquido negro, opaco, com um creme de pequena formação e persistência.
O aroma é fraco com algumas notas tostadas, café e um que de caramelo.
Na boca é melhor, com um corpo sedoso trazendo notas de chocolate, caramelo e café. O final é suavemeknte docicado com um tostado tentando equilibrar. O aftertaste é levemente adocicado e tostado.
Para uma cervejaria de massa eu diria que ao menos ousa sair do padrão lager.