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Detalhe da Avaliação

2.6 268
Hot
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
14 de Agosto de 2008 45955
(Atualizado: 10 de Outubro de 2009)
Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
4/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
Organolepticamente, se parece mais com uma Schwarzbier do que com uma Stout. Preta com alguma transparência, creme denso e pouco consistente. Aroma leve de malte torrado. No paladar segue o aroma. Impressiona pela ótima drinkability.
Muito mais do que rotulá-la como uma cerveja "escura" -- ou, horror dos horrores, como uma "malzbier", coisa que ela não é -- sempre considerei a boa e velha Xinguzinha como uma cerveja mais que honesta, ainda mais em relação ao seu custo-benefício. Seguramente, é a minha opção nos bares e botecos que não têm mais opções.

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2007
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Comentários

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23 de Março de 2014
O que é "Organolepticamente"?
Tá bom... Vou ao Google ver se descubro...
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