Detalhe da Avaliação

Cor dourada com uma imensa espuma densa tipo cogumelo de ótima duração e deixando traços.
Delicioso aroma tropical com notas de manga, lichia, especiarias, laranjas frescas e abacaxi.
Sabor lupulado e cítrico com notas de manga, toronja, pinho, saquinhos de chá, perfume, maltes tostados, especiarias e resina. Retrogosto seco e amargo com uma nota residual tostada e de especiarias.
Corpo médio com carbonatação forte, bem efervescente, poderia ser mais baixa. Álcool de 5,7% abv talvez possa ser sentido em uma nota mais alta.
Uma American IPA decente que segue a receita. Se baixar a carbonatação, poderia ser até melhor.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75