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Detalhe da Avaliação

3.7 1
Calavera Corazón Negro Imperial Stout y mezcal - Mexico - Imperial Stout
México
Francisco Lima
Francisco Lima
06 de Julho de 2019 454
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Cor preta com uma espuma densa de cor caramelo de duração média.
Aroma com notas de cacau, terra, madeira húmida, mescal e carvão.
Sabor com notas predominantes de mescal, carvão, café e fumaça. Retrogosto seco com um amargor de médio a intenso. Parece mais brando que seus 65 IBUs.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Difícil de acreditar que tem 12% abv.
Imperial Stout com bastante notas de fumaça, terrosas e de mescal.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2019
Envasamento
Onde comprou
El Deposito em DF
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