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Fauna Penélope Coffe Porter

Francisco Lima
Updated 31 de Outubro de 2015
Fauna Penélope Coffe Porter

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Não disponível.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor preta profunda com uma imensa espuma densa de cor marrom clara de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de grãos de café torrados, cacau, malte grão e madeira chamuscada.
Sabor com notas de grãos de café torrados, madeira queimada, cola, um pouco de ácido lático e frutas escuras.
Retrogosto seco e amargo com uma nota torrada residual.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 6,2% está ausente.
Uma Porter mediana com notas de café americano (copo grande, não expresso). Ela é assertiva, não complexa e sem muita profundidade nos seus sabores. Para beber sem pensa muito.
Ap.4 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
04/Outubro/2015
Envasamento
Onde comprou
La Belga no México
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