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Texcoco Mystic Ales Psicosis Imperial IPA

Francisco Lima 11 de Setembro de 2015
 
3.9 (1)
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Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
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Conjunto 
 
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Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar dourada levemente turva com dois dedos de espuma de duração decente, mas mantendo uma camada constante.
Bom aroma com bastante especiarias e pinho, algo de laranjas, abacaxi, maracujá, laranjas frescas e malte pão. Toques de álcool.
Sabor único com notas predominantes de pinho e lichias, toronja, melão cantaloupe, algo de manga, especiarias, maltes tostados, um pouco de álcool, levedura americana, bastante resina e saquinhos de chá. Retrogosto seco com um amargor prolongado.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 8,5% é sentido um pouco, mas não incomoda.
Uma DIPA bem lupulada com bastante pinho e de personalidade própria. Seus 100+ IBUs estão definitivamente presentes. Vale provar para os experimentados, especialmente se você curte lúpulos pinho e especiarias. Eu gostei de sua intensidade, mas seu balanço poderia melhorar um pouco.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
25/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
Trappist no México
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