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Detalhe da Avaliação

3.3 1
Noruega
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
02 de Janeiro de 2016 864
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Uma porter bem clássica da cidade de Fläm na Noruega. Interessante destacar que por uma lei norueguesa para ser vendida em supermercados as cervejas precisam ter até 4,7% ABV. Por isso a maioria das cervejarias limita seus estilos básicos como essa porter à essa necessidade.
Na taça mostrou um líquido castanho escuro, fechado e com um creme marfim de boa formação e média persistência.
Aroma tímido mas agradável e direto com notas de chocolate e café.
Na boca as sensações também seguem suaves com uma boa dose de capuccino gelado, algumas notas torradas e um quê de frutas escuras. Final levemente amargo da torrefação com uma leve pegada herbal. Aftertaste agradável como um capuccino gelado. Corpo leve e carbonatação apenas moderada. Alta drinkability.
No conjunto uma porter bem leve devido à restrição do ABV. Não é a cara da Noruega.

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