https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=113956 https://www.brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=113956 ]]> Mon, 16 May 2016 23:23:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=111098 https://www.brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=111098 Na taça mostrou uma coloração dourado escuro, bastante nebuloso e com um creme de boa formação e média persistência. Aroma intenso com notas de malte doce, ésteres de frutas amarelas, um pegada fenólica de pimenta e coentro, algo de maçã verde dá uma refrescada e uma mordida de álcool. Bem no fundo com o crescer da temperatura algo herbal bem root. Na boca o malte faz a base. Os ésteres estão bem evidentes com damasco banana e pêra. O açúcar belga também está presente. Um leve defumado aparece mas em sintonia com o conjunto. O final é seco, intensamente picante sendo fenólico (pimenta e coentro), levemente alcóolico e com bom amargor de notas herbais. Corpo médio e carbonatação evidente. No conjunto uma tripel intensa com notas mais agressivas que o padrão belga. Mesmo assim equilibrada e muito bem feita. ]]> Sun, 06 Mar 2016 22:05:34 +0000