Moa Methode

Pilsen interessantíssima, tem toques de Champagne em sua essência, presentes tanto no aroma e gosto.
Retrogosto prolongado, com amargor seco e com notas evidentes do Champagne.
Cerveja neozelandesa de muito bom gosto!!!

Essa cerva realmente é muito boa. A melhor da MOA.

Cerveja de baixa fermentação que combina características de Bohemia Pilsener e Kellerbier com "pegada" da Nova Zelandia . O aroma floral e amargor muitos similares as tchecas , já turbidez e corpo são mais próximos de uma Keller. Os lúpulos neozelandeses conferem notas uva branca bem peculiares no aroma.

Isso tava parecendo um champanhe.
Sabor citrico, lembrando um pouco de uva, herbal, mel, biscoito, malte e leve amargor com doce. Aroma floral, pao e fermento.

No aroma temos grama, floral, cítrico (limão), pão e mel. Na boca as notas permanecem, mas surgem de maneira bem mais assertiva, ao lado de nuances de doce de laranja. Receita que, considerando o estilo, apresenta excelente desempenho na boca, notadamente no retrogosto que equilibra muito bem os maltes e o amargor dos lúpulos. Quem quiser provar uma Pilsner de interpretação ousada e bem executada, essa é uma ótima oportunidade.