The Rev. James

Coloração marron acobreado, média carbonatação, formando uma bela espuma bege de baixa persistência.
Aroma bem suave, maltado e tostado.
Corpo médio baixo, com sabor seco, tostado e amargor aparente.
Fianl seco, maltado, tostado e com notas de castanha.

Líquido acobreado, avermelhado, translúcido, espuma de boa formação e consistência, persiste até o final. Aroma lembra nozes, leve amadeirado e um toque de frutas vermelhas. Na boca, um corpo leve, com um leve adocicado e um leve amargor, tudo passageiro, com aftertaste curto e suave. Drinkability muito boa.

Inicialmente me pareceu muito mais uma English Pale Ale reforçada que uma Old Ale.
Destaque para o belíssimo rótulo, um dos mais bonitos que já vi.
No pint apresentou um líquido acobreado translúcido com uma bela formação de um creme bege de baixa persistência.
O aroma traz notas maltadas, nozes e bem ao longe um amadeirado e esparsos lúpulos florais. Nada intenso mas agradável.
Na boca a típica carbonatação inglesa e a sensação de mineralidade com uma leve entrada maltada e um final seco. Aftertaste mineral e levemente adstringente.
Uma cerveja bem suave para beer sessions nos pubs de Cardiff.

Espuma bege de pouca formação e relativamente cremosa.
Coloração âmbar escuro, translúcida
Aroma maltado, um pouco picante. Sabor maltado, nozes com final um pouco adocicado.
Fácil de beber.

De cor acobreada, límpida e brilhante. Espuma clara de boa formação e média persistência. Aroma de malte com predominância do caramelo e notas muito suaves de lúpulo.
Na boca acompanha o aroma: caramelo com residual de amargor e final levemente seco. Corpo leve e média carbonatação. Bem equilibrada.